Lanières de dinde aux poivrons

Il vous faut :

Pour 4 gourmands

* 4 escalopes de dinde .
* 1/2 poivron rouge .
* 1/2 poivron vert .
* 1/2 poivron jaune.
* 3 oignons .
* 1 càs de curry en poudre.
* 25 cl de crème fraîche .
* huile d'olive .
* persil et basilic
* sel et poivre .




Epluchez sous l'eau froide vos oignons et les émincés .
Les mettre dans une poèle avec un filet d'huile d'olive .
cuisson jusqu'à temps qu'il soient fondants .


Lavez , épépinez vos poivrons .
Coupez -les en dés .


Ajoutez -les aux oignons
Cuisson à feu moyen durant 10 à 15 mn.



Ajoutez la viande de dinde coupée en lanières .
Cuisson 10 mn .
Parsemez de cury .
Persil et basilic .

Incorporez la crème fraîche et bien mélanger l'ensemble .
Ajoutez un peu d'eau et remuez .


Et voilà servi en assiette avec des coquillettes!




http://lilaschouette.vefblog.net/

Merci pour cette recette!cele a l'air savoureux!!

Lilas, ça doit être bien bon

Ho que oui les filles je me suis régalée lolll

je prépare la même chose mais sans creme je testerai merci lilachouette

Tu vas te régalée Cannelle ! Bisous

je n'en doute moi qui aime les sauce à base de crème

merci pour cette recette, moi aussi je fais ca sans crème, ta photo donne faim miam.

je baaaaaaaaaaaaaaaaveeeeeeeeeeeeee

merci