Cuisinons des plats variés
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 beignets de chou-fleur en sauce

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4 participants
AuteurMessage
llysa
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llysa


Messages : 9005
Date d'inscription : 27/02/2010
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MessageSujet: beignets de chou-fleur en sauce   beignets de chou-fleur en sauce Icon_minitimeMer 2 Nov 2011 - 14:18

Ingrédients


1 chou fleur
des morceaux de poulet (blancs pour moi)
pois chiches
1 oignon rapé
sel, poivre, cannelle
huile
citron


2 oeufs
farine
un peu de lait
sel, poivre


Préparation


nettoyer
le chou fleur, le couper en bouquets, cuire les bouquets de chou fleur
dans de l'eau salée et citronnée, égoutter et réserver!

d'autre
part, mettre de l'huile dans une marmite, ajouter l'oignon râpé, les
morceaux de poulet, saler, poivre, ajouter un peu de cannelle! Couvrir
d'eau et ajouter les pois chiches! laisser cuire!

d'autre part, préparer les beignets de chou fleur!

préparer
une pâte à beignets, avec les oeufs , un peu de lait et de la farine,
de façon à obtenir une pâte, comme une pâte à crèpe!
tremper les bouquets de chou fleur dans cette pâte et les frire!

une fois la sauce cuite, plonger les beignets de chou fleur dans la sauce!

si vous voulez vous pouvez mettre dessus un peu de persil haché, et un filet de citron!


servir chaud

beignets de chou-fleur en sauce Beigne12


beignets de chou-fleur en sauce Beigne13

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MessageSujet: Re: beignets de chou-fleur en sauce   beignets de chou-fleur en sauce Icon_minitimeMer 2 Nov 2011 - 15:22

humm trop bon, justement je prvois de faire ça inchallah soit jeudi soit vendredi.
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doria
Cuisinière gourmande
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doria


Scorpion
Messages : 434
Date d'inscription : 10/08/2011
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MessageSujet: Re: beignets de chou-fleur en sauce   beignets de chou-fleur en sauce Icon_minitimeMer 2 Nov 2011 - 18:01

hum c'est bon, moi aussi je vais en faire bientot inchAllah !
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Nesyla
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Nesyla


Messages : 6349
Date d'inscription : 03/03/2010

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MessageSujet: Re: beignets de chou-fleur en sauce   beignets de chou-fleur en sauce Icon_minitimeJeu 3 Nov 2011 - 10:06

je vais rajouter le chou-fleur ds ma liste d'achats, miammmm tu me donne faim llysa, j'adoore ça
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Rachida
Fondatrice
Rachida


Messages : 24238
Date d'inscription : 18/02/2010
Localisation : Alger

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MessageSujet: Re: beignets de chou-fleur en sauce   beignets de chou-fleur en sauce Icon_minitimeJeu 3 Nov 2011 - 14:35

HUUUU!!! j'adore ça yatek assaha pour ce délice et bsahetoum bravo
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llysa
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llysa


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MessageSujet: Re: beignets de chou-fleur en sauce   beignets de chou-fleur en sauce Icon_minitimeJeu 3 Nov 2011 - 19:05

beignets de chou-fleur en sauce 77497 beignets de chou-fleur en sauce 77497 beignets de chou-fleur en sauce 77497
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MessageSujet: Re: beignets de chou-fleur en sauce   beignets de chou-fleur en sauce Icon_minitime

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