voici une autre facon de cuisiner le chou-fleur j'ai déniché cette recette sur le net et je l'ai accompagné avec des boulettes de viande hachée en sauce.
1 gros chou-fleur
600g de pdt
100g de beurre
20g de lait en poudre
4 oeufs
1 gousse d'ail
2 portions de fromage
2cas de persil haché
sel et poivre
cuire le chou-fleur et les pommes de terre à l'eau salée égoutter.
écraser le tout en purée et ajouter le beurre, le lait en poudre, les oeufs, le fromage, la gousse d'ail et le persi
assaisonner et verser dans un moule à cake beurré metter au four pdt 1h environ th180°.
Sujet: pain de chou -fleur 
Ven 1 Mar 2013 - 20:04
cette recette!! merci Farah. 
pour ta recette!!
yatek assaha, bsahetkoum