Il vous faut :
* 1 kg de chou - fleur
* 500 gr de moules surgelées cuites et cuisinées à la marinière .
* 500 gr de fromage à tartiflette
* Farine , lait
*Sel et poivre , muscade et origan .
Faîtes cuire le chou-fleur en bouquets à la vapeur disons 15 mn .
Au bout de ces 15 mn versez les moules .
Mélangez .
Pendant ces 5 mn suivantes faîtes une petite sauce.
Avec la farine et du lait dans une casserole jusqu'à épaissement
en y ajoutant les arômates .
Dans un plat à gratin beurré mettre les bouquets avec les moules .
Ajoutez en lamelles le fromage à tartiflette .
Ensuite versez un peu de béchamel et recommencer l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients .
Nous avons adorés chez nous ! c'est trop bon !
http://lilaschouette.vefblog.net/cat16/
Sujet: Tartiflette de Chou-fleur aux Moules 
Jeu 1 Déc 2011 - 9:14
c'est trop bon ton gratin 
btissam et Carmen Bisousssss
humm jadore les moules 
