velouté de légumes et poulet

c'est une recette de oumrukia que j'ai testé pour un jeu, un tour en cuisine, vraiment un grand bonheur ce velouté qui est pourtant trés simple.

INGREDIENTS



2 carottes

1 navet

1 morceau de potiron

1 petit oignon

1 petite courgette

1 grosse pomme de terre

1 tomate

quelques feuilles de céleri

1 pilon de poulet

sel, poivre

2 cs d'huile

environ 1 l d'eau



PREPARATION





Eplucher les légumes, couper les et mettre dans une marmite.



Ajouter le poulet, la cs d'huile d'olive, le sel, le poivre et faire revenir un peu.



Puis verser l'eau et laisser cuire.



Aprés cuisson, retirer le poulet et mixer tous les légumes en ajoutant du bouillon suivant si vous aimez épais ou pas, incorporer aussi la 2éme cs d'huile d'olive.



Servir dans des bols, ajouter le poulet émiétté et bon velouté alors !

ça à l'air d'un délice, merci pour ce partage et bsahetkoum

j'aime! il a l'air trop bon.

c'est délicieux yatik essaha Nani

j'ai faims (pourtant j'ai dîné) merci nani

très ravie que ce velouté t'ai plu
merci de l'avoir partagé sur le forum

merci les filles, c'est un plaisir miaasa d'avoir testé tes recettes.merci.

voila une bonne soupe parfume qui me ferais plaisir hummm
biento
merciiiiiiiii nani