Makrout etmar

Ingrédients
4 Mesures de semoule moyenne
1mesure de mélange de smen + l'huile (beurre)
Eau de fleurs d’oranger
Une pincée de sel


Pour la farce
500 de dattes
1 c a c de cannelle
1 pincé de clou de girofle
1 noix de beurre
Eau de fleurs d’oranger

Pour le sirop
350g de sucre cristallisé
1/2 litre d'eau
1 c a s d'eau de fleur d'oranger
100 g de beurre


Préparation
Mélanger la semoule et le sel, versez au centre le beurre fondu, mélangez le tout, ramasser avec l'eau de fleur d'oranger en mélangeons avec les bouts des doigts sans pétrir jusqu'à ce qu'elle se tienne bien en boule, partager en deux, laissez reposez 1h.

préparer de la datte

Dénoyautez les dattes et faites passer à la vapeur pendant 15 minutes, mettez dans le robot les dattes cuites ajouter le beurre, la cannelle, clou de girofle moulu et l'eau de fleur d'oranger, mélangez jusqu'à obtention d'une pâte homogène et réservez.

Dans un petit moule allant au four beurré-le, étalez une couche de pâte de semoule, Recouvrez d'une couche de pâte de dattes, terminez par la couche de pâte de semoule, couper en losange, arroser de beurre fondu à l'aide d'un pinceau large et enfournez.


préparation du sirop
entre temps, préparez un sirop léger, l'eau, le sucre et la fleur d'oranger, laisser bouillir pendant 15 minutes.
a la cuisson ajouter 100 g de beurre, mélanger bien, sur un feu doux.

A la sortie du four des losanges de makroute bien dorée et encore chaud arroser-les du sirop, laisser reposer jusqu'à absorption complet.

tes makrouts ça donne envie avec il n'y a rien de meilleur merc

merc sosso contente que tu aimes, donc fais les pour ta maman elle va ce régaler, c'est très facile et la méthode est pratique.........

maman adore les makrouts tu as raison il faut que je lui en fasses delicieux

OUI OUI je sais qu'elle adore les makroutes, donc fait lui c'est très facile............. miam miam

WOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOW

HUUUUM!!! j'adore cela fait longtemps que je n'ai pas fais
merc nadia

j'aime beaucoup MAKROUT TMER, ils sont à tomber!!!! delicieux je n'en doute pas. je ne v pas tarder à les preparer, surtout avec c'est sans commentaire!!!!!!!!!!!!!!!!

MERCI RACHIDA

miam miam merci pour le partage rachida

eh bien ta verison Rachida est sympa, au lieu de se casser la tete avec les boudins et les didules, autant le faire comme toi wallah excellente idée comme ça au moins on ne passe pas des heures en cuisine! avec 9hiwa hummmm je salive là

Oui cannelle walah c'est vraiment pratique et c'est du vite fait looool
merci que tu aimes

had el makrout ta3 ramadan Rachida kitkouni 3ayanna et qu'il faut thatti hadja pour accompagner le thé hihi

Oui je te dis qu'il est vraiment facile mais aussi trooooop bon walah

je connais c'est nouveau pour moi!en tout cas il a l'aire bien bon! ca sera le top!

machallah

mmmmmmmmmmmmmmm superbe la mmméthode merci

HAAAA§!!! levoici le voilà lol inchaalah pour demain......
Coucou les filles vous voyez les photos ou pas?!!!!

Non Rachida, je ne vois pas les photos

Il n'y a pas de photos

Oui moi aussi je ne vois pas de photos, demain inchaalah j’éditerais le poste pour reposter les photos, merci