croquettes de poulet

c'est une recette du forum CT que je partage avec vous ,sans plus tarder voici la recette:


1blanc de poulet haché ou de dinde
50g de champignons coupés en petits morceaux
1/2 oignon coupé finement
50g de chapelure ( g mis 30g)
30g de gruyere
1oeuf legerement battu
1c à s de persil , 1c à c de moutarde , 1c à c de concentré de tomate
sel et poivre, 2 c à sd'huile
melanger tous les ingredients , façonner des boulettes à la grosseur d'une mandarine , aplatir legerement et faire frire dans un peu d'huile , c'est tout,. ces croquettes sont tendre et gouteuses.

Mmmmm Lah é 3tik saha !!! trés réussi tes croquettes !!! miammm !!!

Oui un délice avec une bonne salade, bsahetkoum et
PS : merry je n'ai pas compris ce que tu as écris (forum CT)

Salam

@ Rachida je pense que CT veux dire forum Cuisine Testée ... lolll

merci fatima d'avoir répondu , je t'ai croisé sur ct. oui rachida c'est celui de cuisine testée.

j'adore tes galettes merry avec du riz ou bien des pâtes! miammm

OK les filles, merci pour la réponse.......

merry a écrit:

merci fatima d'avoir répondu , je t'ai croisé sur ct. oui rachida c'est celui de cuisine testée.

Pas de quoi ma belle ! oui je suis inscrite là bas aussi , mais faut dire que je poste plus ici que là bas lolll !
bisous