| | Fonds d'artichauts farcis au taboulé |  |
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hido
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|  Sujet: Fonds d'artichauts farcis au taboulé  Lun 6 Fév 2012 - 9:19 | |
|  INGREDIENTS : -04 fonds d'artichauts -01 bon bouquet de persil -06 feuilles de menthe -01 belle tomate de taille moyenne -1/2 tasse à café de bourghol -1/2 oignon -1/2 tasse à café de jus de citron fraichement préssé - 04 cuil à s d'huile d'olive - sel , poivre -Mayonnaise PREPARATION : - Faire cuire les fonds d'artichauts dans de l'eau salée. laisser refroidir. -Couper le persil et la menthe, aprés nettoyage , trés finement . Réserver de côté . -Laver et égoutter le Bourghol . L'additionner à la tomate épépinée et coupée en petits dés. -Hâcher l'oignon trés finement , saler et poivrer -Mélanger , dans un saladier , persil , tomates-Borghol et oignon , ajouter l'huile d'olive et le jus de citron -Mettre dans chaque fond d'artichaut une cuillerée de mayonnaise , puis remplir de Taboulé .- J'ai décoré avec des grains de maïs.( Facultatif ) Pour plus de photos : http://atbokhlakom.over-blog.net/article-fonds-d-artichauts-farcis-au-taboule-98446608.html | |
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Lilaschouette
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| | Sujet: Re: Fonds d'artichauts farcis au taboulé Lun 6 Fév 2012 - 9:38 | |
| Hido c'est une recette très original Bisous | |
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fatima1
Cuisinière gastronome
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| | Sujet: Re: Fonds d'artichauts farcis au taboulé Lun 6 Fév 2012 - 12:01 | |
| Trés original en effet ! j'en ai jamais gouter !!! je testerais !!! | |
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hido
Admin
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| | Sujet: Re: Fonds d'artichauts farcis au taboulé Lun 6 Fév 2012 - 13:50 | |
| Merci Lilas , bisous ! - fatima1 a écrit:
- Trés original en effet ! j'en ai jamais gouter !!! je testerais !!!
Ah , je te la conseille vivement , Fatima1 , c'est trés bon et ultra rafraichissant ! | |
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merry
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Hénia
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| | Sujet: Re: Fonds d'artichauts farcis au taboulé Lun 6 Fév 2012 - 14:58 | |
| Esalaamu aleikoum Machallah un genial idee machallah Hido! bises et bravo! | |
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cannelle
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| | Sujet: Re: Fonds d'artichauts farcis au taboulé Lun 6 Fév 2012 - 15:06 | |
| très bonne idée hido merci pour le partage | |
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hido
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Nesyla
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| | Sujet: Re: Fonds d'artichauts farcis au taboulé Lun 6 Fév 2012 - 16:20 | |
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hido
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| | Sujet: Re: Fonds d'artichauts farcis au taboulé Lun 6 Fév 2012 - 16:44 | |
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| | Sujet: Re: Fonds d'artichauts farcis au taboulé | |
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