Bettraves à la crème

INGREDIENTS:

sel et poivre

PREPARATION :

Éplucher les betteraves , les couper en tranches ou en rondelles.
Éplucher puis écraser l'ail .
Faire fondre le beurre dans une poêle et quand il est bien chaud, y jeter les betteraves et les saupoudrer avec l'ail haché.
Les faire revenir pendant 10 minutes en les retournant délicatement sans les briser.
Ajouter la crème et poursuivre la cuisson 2 à 3 minutes en mélangeant bien la crème aux betteraves avec une cuillère en bois.
Ajouter le persil et servir aussitot .

http://atbokhlakom.over-blog.net/article-betterave-a-la-creme-99272720.html

HUUUUUM!!!! j'adore merci pour ce délice, bsahetkoum bravo

Il n'y a pas de quoi , bisous !