Bananes Grillées

Ingrédients:

-4 bananes coupées en deux dans la longueur.

-55g de sucre roux.

-20g de beurre.

-2 cuillère à soupe de jus de citron.

-1 gousse de vanille.

-160ml de crème fraîche épaisse.

-1 c.à.s de sucre glace.

Préparation:

1-Saupoudrez les bananes avec une cuillère à soupe de sucre roux puis faites les caraméliser sous le grill de four

2-Mélangez le reste de sucre le beurre et le jus de citron dans une casserole,faites chauffer à feu doux sans laisser bouillir,réservez au chaud jusqu'au moment de servir.

3-Fendez la gousse de vanille en deux,grattez les grains et incorporez les à la crème fraîche,ajoutez le sucre et fouettez vigoureusement.

4-Répartissez les bananes sur des assiettes à dessert,garnissez de crème fouettée et nappez de sauce chaude.

miiam yatek assaha pour ce partage, bsahetkoum bravo

appétissant!!! j'aime beaucoup comment les as-tu préparés? avec du miel ou du sucre?

avec de sucre roux ma belle,je metterais la recettes dans quelques petites heures dés que les petits s'endorment,maintenat je vais les baigner ,c'est l'heure de bain et puis je viendrais inchalah.

merci

biz

Merci pour ta réponse, hum y a pas mieux. @+

yatik saha
bravo