SUNSHINE Chef-cuisinier
Messages : 880 Date d'inscription : 06/03/2011 Age : 48 Localisation : Bruxelles Emploi/loisirs : femme au foyer/cuisine,musique,decoration...
| Sujet: Cake aperitif au fromage de chèvre et aux raisins Sam 5 Mai 2012 - 17:17 | |
| Ingrédients: -120g de farine. -2 oeufs. -7 cl de alit. -7 cl d'huile d'olive. -1/2 sachet de levure chimique. -sel et poivre. -60g de fromage de chèvre. -10 à 15 raisins. -romarin. La préparation: 1-Préchauffez le four à 180°. 2-beurrez et farinez votre moule. 3-coupez le fromage de chèvre en morceaux. 4-Dans un bol,battez légèrement les oeufs avec l'huile et le lait,ajoutez la farine,le fromage de chèvre,les raisins entiers et le romarin,réservez quelques raisins pour décorer le cake,salez,poivrez et mélangez bien, incorporez la levure. 5-Dés que vous avez incorporez la levure dans la préparation,versez la pâte dans le moule,garnissez avec les raisins restants et LE romarin,faites cuire environs 30 minutes ,surveillez la fin de cuisson en piquant le cake avec un pique en bois,il est cuit lorsque la ponte en ressort sèche. | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: Cake aperitif au fromage de chèvre et aux raisins Sam 5 Mai 2012 - 19:40 | |
| Un plaisir, bsahetkoum ma belle bravo | |
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SUNSHINE Chef-cuisinier
Messages : 880 Date d'inscription : 06/03/2011 Age : 48 Localisation : Bruxelles Emploi/loisirs : femme au foyer/cuisine,musique,decoration...
| Sujet: Re: Cake aperitif au fromage de chèvre et aux raisins Sam 5 Mai 2012 - 19:46 | |
| Merci ma chérie,bonne soirée | |
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Lilaschouette Cuisinière Experte
Messages : 2557 Date d'inscription : 23/04/2011 Age : 60 Localisation : Dijon Emploi/loisirs : Cuisine lecture et pc
| Sujet: Re: Cake aperitif au fromage de chèvre et aux raisins Dim 6 Mai 2012 - 8:23 | |
| Miammm très beau cake !!! Bisous SUNSHINE | |
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| Sujet: Re: Cake aperitif au fromage de chèvre et aux raisins | |
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