Cuisinons des plats variés
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 Entremet de corrosol

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3 participants
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prudence
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Lion
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MessageSujet: Entremet de corrosol   Entremet de corrosol Icon_minitimeDim 20 Mai 2012 - 9:01

Entremet de corrosol Sam_1822
Entremet de corrosol Sam_1826Entremet de corrosol Sam_1827



pour 4 personnes

1 corossol moyen
1 crème fouettée 250ml
sucre de canne ou sirop de canne

fruits suivant ce que vous avez dans le frigo (facultatif)

Ôter la peau du corossol et dégréner mixer jusqu'à obtenir une crème,
Battre votre crème fouettée en chantilly
ajouter 2 càs de sucre de canne ou plus si vous aimez plus sucré, j'ai fait moitié sucre moitié sirop
mélanger avec le corossol mixé.

J'ai mis du raisin rouge, banane, pomme pour la déco


Dernière édition par prudence le Dim 20 Mai 2012 - 9:57, édité 1 fois
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llysa
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llysa


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MessageSujet: Re: Entremet de corrosol   Entremet de corrosol Icon_minitimeDim 20 Mai 2012 - 9:21

c'est quoi le corrosol??? je ne connais pas du tout! Merci Prudence
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prudence
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Lion
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MessageSujet: Re: Entremet de corrosol   Entremet de corrosol Icon_minitimeDim 20 Mai 2012 - 9:30

Voici le corossol du jardin, c'est la saison en ce moment chez nous, mon époux tout comme toi ne le connaissais pas. J'ai pas pu le couper en deux pour te montrer l'intérieur, celui ci n'est pas suffisamment mûr, mais en ce moment nous avons des perruches qui se régalent alors voilà faut les cueillir hihihihihii
Entremet de corrosol Sam_1824
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Rachida
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Rachida


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MessageSujet: Re: Entremet de corrosol   Entremet de corrosol Icon_minitimeDim 20 Mai 2012 - 9:45

flower prudence, vous êtes au paradis lol, plein de bonnes choses, fruits, perruches et autres lol un beau partage ma belle, on découvre avec toi, merci pour ce plaisir.
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llysa
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llysa


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MessageSujet: Re: Entremet de corrosol   Entremet de corrosol Icon_minitimeDim 20 Mai 2012 - 12:31

un fruit exotique! jamais vu ici! merci Prudence
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MessageSujet: Re: Entremet de corrosol   Entremet de corrosol Icon_minitime

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