Filet de sole aux épices

Je vous conseille cette superbe recette que j'ai adoré ainsi que ma famille
Si vous voulez ce plat pour le diner comme je l'ai fait, mettre les filets de soles dans la marinade le matin et le faire cuire le soir pour obtenir un bon résultat, sinon si vous êtes pressé, laisser au moins deux heures dans la marinade.




Ingrédients
4 filet de soles
6 gousses d'ail
1 c à s d'épices spécial poisson
1 c à s d'huile d'olive
2 c à s d'huile neutre
1 jus d'un citron
Du persil
du sel
4 grosses pommes de terre

Comment faire
Faire la marinade avec les épices, l'ail râpé, huile, le citron et le sel, mettre les soles dans ce mélange laisser mariner.
Perso j'ai mis des pommes de terre que j'ai rajouté à cette marinade.
Mettre le tout dans un sac de cuisson et enfourner.
Servir avec du persil ciselé

Un plaisir, c'est simple et rapide.

Bsahetkoum