Ingrédients
9 pommes de terre
12 c à s de crème fleurette
120 g de beaufort et d'emmental râpés
Sel & poivre
Préparation:Préparez les minis gratins dauphinois.Epluchez et détaillez les pommes
de terre en rondelles.Déposez une couche au fond d'empreintes si vous
souhaitez obtenir des parts individuelles, ou bien dans un grand
plat.Répartissez dessus la moitié du fromage, recouvrez d'une autre
couche de pomme de terre et répartissez le reste du fromage.Salez la
crème, en arroser les minis gratins.
Enfournez-les à 200°C, la durée de cuisson va varier suivant la taille de vos empreintes.
Avant cuisson:
Après cuisson:
Bonne dégustation
Sujet: Gratin dauphinois au fromage 
Ven 21 Sep 2012 - 18:58
pour le partage Cannelle
j'aime beaucoup en parts individuelles
travail cannelle