Ingrédients:
3 oeufs entiers
200g de sucre cristallisé
80g de farine
80g de noix hachés (amandes pour moi )
100g de chocolat noir
80g de beurre
2 C à S de cacao
1e pincé de sel
1 C à C de vanille
Préparation:
Battre les œufs et le sucre pendant 5 min,ajouter le chocolat fondu au bain-marie avec le beurre(refroidi),battre encore ajouter les amandes ensuite la farine et le cacao en mélangeant avec une spatule .
Verser la préparation dans un moule beurré et enfourner pendant 25 min à four préchauffé .laisser refroidir avant de découper .