Eventails sablés à la vanille

INGREDIENTS:

- 125 gr de beurre, ramolli

- 40 gr de sucre semoule

- 25 gr de sucre glace

- 225 gr de farine

- 1 pincée de sel

- 2 cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger

- graine d’1/2 gousse de vanille

PREPARATIONS:

- Beurrée légèrement un moule a manquée de 20 cm de diamètre. Dans une grande jatte, travailler le beurre en crème avec le sucre semoule et le sucre glace, jusqu’à ce que le mélange blanchisse et mousse.

- Tamiser la farine et le sel au dessus de la jatte. Ajouter l’eau de fleur d’orange et la gousse de vanille. Bien mélanger de façon à obtenir une pâte souple.

- Sur une planche farinée, former un rond de plus ou moins 20 cm et le mettre dans le moule. Bien piquer la pâte et dessiner 8 parts avec un couteau à bout rond.

- Cuire au four préchauffer à 160° pendant plus ou moins 30-35 minute, le dessus doit être légèrement doré et croustillant.

Découper en 8 parts selon les marques pour former des éventails, laisser refroidir avant de les retirer du moule.

Vous pouvez les saupoudrer de sucre fin avant de les découper.

une recette très interessante, cela doit être super bon, avec du bon

merci Fatima du partage

Oui nesyla surement avec un bon bsahetkoum,

choukran les amies ! oui avec un bon thé ou café c'est impeccable !!!

gros bisous

Huuum! ça a l'air délicieux, Fatima.

bon je devrai arrêter de regarder les postes à pâtisserie parce que là c'est une torture pour moi, j'ai rien préparé pour le goûter de tout à l'heure pour les enfants, snnniiiiiiiiiiiffffffffff çà donne vraiment envie

merci beaucoup merry

lolll prudence n'hésite pas à le faire il es rapide à faire ^^

oui c'est vrai que sa doit etre délicieux et rapide en plus lolll
ma belle