llysa
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 |  Sujet: Mes chocolats maisons  Jeu 20 Déc 2012 - 6:39 | |
|  J'ai préparé ces chocolats à ma
façon! Donc il vous faut du chocolat de bonne qualité, j'ai utilisé du chocolat de la marque Lindt
de la pâte d'amande tricolore (du commerce pour moi)
Vous
pouvez aussi varier le fourrage, on peut mettre des noisettes, des
noix, des amandes, de la pâte pralinée, de la pâte à la noix de coco
ect, chacun
peut varier le fourrage à sa façon!
des moules à chocolats préparation
j'ai fondu mon chocolat au micro ondes dans un pichet Tupperware, c'est bien pratique!
Ensuite j'ai fais des petites boules avec la pâte d'amandes, j'ai pris les trois couleurs! j'ai
rempli ma petite poche de décoration avec du chocolat et j'ai rempli à
moitié les moules, puis j'ai mis dans chaque empreinte une boule de pâte
d'amandes ou massepain, puis j'ai recouvert avec du chocolat!
j'ai
placé mes moules toute la journée et toute la nuit dans le
réfrigérateur ! et voici de délicieux chocolats faits maison, à croquer
soi même ou à
offrir dans des petits sachets! j'ai préparé aussi des sachets pour
offrir à mes amis comme cadeau gourmand!
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Rachida
Fondatrice
Messages : 24238
Date d'inscription : 18/02/2010
Localisation : Alger
| | Sujet: Re: Mes chocolats maisons Jeu 20 Déc 2012 - 9:37 | |
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