Gâteau au Citron de nesyla

merci ma chère nesyla il étais bien bon.


Ingrédients pour un moule de 24 cm:

(la boite du yaourt servira de mesure)
3 oeuf,
2 citrons,
Une boite de yaourt naturel,
Une mesure de sucre,
3/4 de la mesure d'huile neutre,
2 mesure et demi de farine,
Un paquet de levure chimique (15g),
2 c à s de poudre d'amande,
Une pincé de sel.

Pour le sirop:
200 ml d'eau,
2 c à s de sucre,
La peau du citron utilisé pour le glaçage.

Pour le glaçage léger et la déco:
6 c à s de sucre glace,
Le jus d'un citron,
2 c à s d'amandes moulues + 1 c à s de sucre glace.

Préparation:
Battre les oeufs, le sucre et la 1/2 du zeste des deux citrons, ça doit doubler de volume,
Ajouter, tout en battant, le yaourt, l'huile, la poudre d'amande et le jus des deux citrons,
Incorporer finalement la farine tamisée avec la levure chimique et la pincé de sel,
Verser dans un moule beurré, fariné et faire cuire 30 minutes à 160º (suivre la cuisson du four),
Sortir du four et ne pas démouler,
Pour le sirop léger: presser un citron, réserver le jus et prendre seulement la peau.
Mettre dans une casserole, ajouter l'eau et le sucre et porter à ébullition,
Passer au tamis et arroser le gâteau avec la moitier de ce sirop. Laisser s'imbiber quelques minutes, puis démouler,
Arroser l'autre côté du gâteau avec le reste du sirop,
Préparer le glaçage en mélangeant le jus de citron réservé et le sucre glace,
Napper le gâteau avec ce glaçage et décorer avec la 1/2 du zeste de citron réservé mélangé avec le sucre et les amandes moulues.

Mettre au frais jusqu'au moment de servir.

miam! miam! j'adoooooooore!!!! merci pour la recette

a toi ma belle,oui il et extra bon

merci pour cette recette ,avec du citron ça doit être bon miammmmmm

oui karima c'est super bon,moi aussi j'adore tous se qui et citron

j'adooore, yatek assaha pour ce plaisir, bsahetkoum

rachida

Dalila très beau gâteau tout citronné! j'adore

llysa,oui trop bon

, yatikessaha dalila, j'adore ton gateau!!

ma belle

ma belle pour ce joli résultat, je vois que le citron a la cote auprès de mes amienautes, super, car j'ai une autre recette qui attend d'être publier lol

ma chère Dalila

la miss,sa oui j'adoreee tout se qui et citron et j'ai bien fait de le tester car c'étais super bon hummmm.merci à toi
ha oui alors poste la vite et tiens moi au courant au cas ou je la rate lolll, hâte de la voir ma belle
et