TARTE-PIZZA A L'ITALIENNE

pour 4 à 6 pers:

préparation: 20mn.

cuisson: 30mn.

ingrédients:

-1 rouleau de pâte à pizza.

-5 tomates.

-1 poivron rouge.

-1 poivron vert.

-1 oignon.

-60gr d'olive verte dénoyautées.

-60gr de grana panado.
(fromage italien au lait de vache).

-125gr de mozzarella.

-3 brin de basilic.

-5 brin de thym.

-huile d'olive.

-sel,poivre.

-j'ai rajouter du rapé dessus.


Etape 1: monder et concasser les tomates.
faire revenir l'oignon émincé 3mn dans un filet d'huile,
ajouter les tomates,le thym effeuillé,saler poivrer.
faire mijoter 10mn en remuant.épépiner les poivrons et les tailler
en lanières. couper les olives en rondelles.

Etape 2: garnir un moule à tarte de la pâte en gardant son papier.
parsemer le fond de pâte du grana panada,puis répartir les tomates
froides en éliminant le jus,les poivrons et les olives.
parsemer de basilic ciselé,puis ajouter des tranches de mozzarella.
arroser généreusement d'huile d'olive.

Etape 3: cuire 18 à 20mn au four préchauffé à 200°C.
attendre 5mn avant de découper.servir chaud tiède ou froid.

ça a l'air très bon, ce type de fromage, je l'ai tant cherché mais je ne l'ai pas trouvé, j'ai un livre de recettes italiennes et je le trouve souvent dans les ingrédients!

je prendrais bien une tranche de ta belle et bonne pizza, merci pour le partage et la recette!

HUUUUM!!! j'adooore, je veux bien une tranche, yat3tik assaha bravo

Nesyla a écrit:

ça a l'air très bon, ce type de fromage, je l'ai tant cherché mais je ne l'ai pas trouvé, j'ai un livre de recettes italiennes et je le trouve souvent dans les ingrédients!

oui nesyla un vrai régale,ha bon il n'y en n'a pas en Espagne??dommage oui.
c'est vrai qu'ils en serve beaucoup les italiens.

merc les filles,aller servez vous lolll c'est avec grand plaisir

La mozzarella, on la trouve ici chez nous, mais c'est cher lol

HUMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM !!

dalila a écrit:

Nesyla a écrit:

 ça a l'air très bon, ce type de fromage, je l'ai tant cherché mais je ne l'ai pas trouvé, j'ai un livre de recettes italiennes et je le trouve souvent dans les ingrédients!

oui nesyla un vrai régale,ha bon il n'y en n'a pas en Espagne??dommage oui.
c'est vrai qu'ils en serve beaucoup les italiens.
   

je vais continuer de chercher

   ta pizza elle a l'air très bonne  pour ce beau partage yatik saha

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Nesyla a écrit:

dalila a écrit:

Nesyla a écrit:

 ça a l'air très bon, ce type de fromage, je l'ai tant cherché mais je ne l'ai pas trouvé, j'ai un livre de recettes italiennes et je le trouve souvent dans les ingrédients!

oui nesyla un vrai régale,ha bon il n'y en n'a pas en Espagne??dommage oui.
c'est vrai qu'ils en serve beaucoup les italiens.
   

je vais continuer de chercher



j'espere que tu trouvera,bonne chasse lolll
bizzzzz

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mer:naima,oui elle et extra bonne avec les poivrons