roule a la mousse de poire

voici mon roule a la mousse de poire

 

Voici la recette du roule car pour la mousse de poire j ai utilisé la même que pour le poirier un délice donc pour le roule c est la recette de ma copine Agnès et oui je n ai rien invente mais c est comme meme moi qui l est fait hi hi donc  voici la recette
3 œufs
125 g de sucre
 125g de farine 
1/2 a soupe de levure 
Battre au fouet au fouet ou au robot les œufs et le sucre doit tripler de volume puis ajouter la l'A levure et farine en trois fois 
 four 180d 10 a 15 mn donc cuire et le laisser enrouler dans un torchon humide  puis le fourrer avec la mousse quand il sera froid puis le mettre au frais au moins 3 heures 
Super facile et super bon

miam miam bravo merci pour la recette!

merci pour le partage, bsahetkoum bravo