Rachida
Fondatrice
Messages : 24238
Date d'inscription : 18/02/2010
Localisation : Alger
 |  Sujet: Khobr eddar Algérien  Mar 16 Juil 2013 - 15:12 | |
| Ingrédients3 œufs 1 c à s de levure de boulanger 3 c à s d'huile d'olive Farine à volonté Grains de sanoudj (Nigelle) Grains de sésame (jeljlen) Un jaune d’œuf Du lait Et du sel Comment faireMélanger les ingrédients, lait, l'huile, œufs, sel, fouetter un petit moment, ajouter la levure de boulanger, mélanger encore puis ajouter la farine, pétrir pendant 5 minutes et laisser lever. Perso j'ai mis les ingrédients dans la MAP Prendre le pâton de pâte, étaler dans un plat allant au four, aplatir avec la paume de la main Badigeonner de jaune d'œuf, saupoudrer les grains de nigelle et sésame, laisser lever puis enfourner.
Dernière édition par Rachida le Ven 13 Mai 2022 - 18:20, édité 1 fois | |
|
Ikram 23
Membre Débutant
Messages : 45
Date d'inscription : 27/05/2013
Age : 59
Localisation : Tunisie
Emploi/loisirs : Sans
| | Sujet: Re: Khobr eddar Algérien Mar 16 Juil 2013 - 17:47 | |
| | |
|
merry
Cuisinière maîtresse
Messages : 4132
Date d'inscription : 03/05/2010
Age : 56
Localisation : alger
Emploi/loisirs : cuisine
| | Sujet: Re: Khobr eddar Algérien Mar 16 Juil 2013 - 23:14 | |
| Ya3tik essaha, ychahiii.  | |
|
farah
Chef-cuisinier
Messages : 1263
Date d'inscription : 24/10/2010
Age : 58
Localisation : algerie
Emploi/loisirs : cuisine-lecture-voyages
| | Sujet: khobz eddar algérien Mer 17 Juil 2013 - 0:18 | |
|  yatk essaha ma belle de vrai doigts de fée comme toujours | |
|
Nesyla
Admin
Messages : 6349
Date d'inscription : 03/03/2010
| | Sujet: Re: Khobr eddar Algérien Mer 17 Juil 2013 - 8:41 | |
|  il est magnifique Rachida, yatik assaha | |
|
naimaa
Cuisinière gourmande
Messages : 255
Date d'inscription : 19/12/2011
Age : 51
Localisation : Kabylie, Algérie
Emploi/loisirs : assistante principale de direction/cuisine, internet
| | Sujet: Re: Khobr eddar Algérien Mer 17 Juil 2013 - 11:31 | |
| yatik saha Rachida, il est super | |
|
Rachida
Fondatrice
Messages : 24238
Date d'inscription : 18/02/2010
Localisation : Alger
| | Sujet: Re: Khobr eddar Algérien Mer 17 Juil 2013 - 14:54 | |
| Oui il est super avec une bonne chorba, merci les filles, heureuse que vous aimez | |
|
Contenu sponsorisé
| | Sujet: Re: Khobr eddar Algérien | |
| |
|
