dalila
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 |  Sujet: sablés a l'anis  Sam 29 Mai 2010 - 12:54 | |
| ingrédients pour 6 pers:
*250gr de farine.
*3càs de graines d'anis.gateaux 469
*120gr de beurre.
*1càs d'huile d'olive.
*1 jaune d'oeuf.
*1/2 sachet de levure,sel.
1*mélangez la farine et l'anis dans un saladier.creusez une fontaine au centre,ajoutez 1 pincée de sel, la levure et le beurre en parcelles.travaillez du bout des doigts jusqu'à obtenir un mélange sableux.incorporez le jaune d'oeuf,puis l'huile,travaillez avec la paume de la main pour obtenir une pâte homogène.façonnez une boule,enveloppez-la dans un film alimentaire reposer 1 heure au frais.
2*préchauffez le four th 7.farinez le plan de travail.étalez la pâte sur une épaisseur de 3mm environ.découpez-y des sablés en forme de coeur.gateaux 465
3*posez-les,bien espacés,sur la plaque du four recouvert de papier sulfurisé.enfournez 10 à 15mn,servir froid.gateaux 468 | |
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Rachida
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| | Sujet: Re: sablés a l'anis Sam 29 Mai 2010 - 13:04 | |
|  dalila merci pour la re7, ça doit être bien bonnnnn mais  | |
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Nesyla
Admin
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| | Sujet: Re: sablés a l'anis Sam 29 Mai 2010 - 14:27 | |
| huuum, quelle odeur doivent dégager ces gâteau....  ???  | |
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dalila
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sosso
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| | Sujet: Re: sablés a l'anis Sam 29 Mai 2010 - 19:29 | |
| miam miam l'anis delicieux dans les gateaux merc | |
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Rachida
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| | Sujet: Re: sablés a l'anis Sam 29 Mai 2010 - 20:45 | |
| pour poster des photos sur le forum va voir sur ce lien | |
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saadia
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dalila
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| | Sujet: Re: sablés a l'anis | |
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de honte.tu vois rachida ou il y à marque gateau 469 et bien c'est ma photo rien piger ma belle. 
merci pour le partage 
