| Concoours de la meilleure recette du mois de septembre 2013 | |
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+6farah radia oum hadjer yasmina miassa cannelle Rachida 10 participants |
Auteur | Message |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Concoours de la meilleure recette du mois de septembre 2013 Dim 1 Sep 2013 - 15:05 | |
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cannelle Modératrice
Messages : 3169 Date d'inscription : 12/03/2010 Age : 44 Localisation : Loire Emploi/loisirs : cuisine
| Sujet: Re: Concoours de la meilleure recette du mois de septembre 2013 Dim 1 Sep 2013 - 17:11 | |
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miassa Chef-cuisinier
Messages : 907 Date d'inscription : 01/06/2011 Age : 57 Localisation : alger Emploi/loisirs : PES d'anglais/ crochet, peinture sur soie, cuisine
| Sujet: Re: Concoours de la meilleure recette du mois de septembre 2013 Lun 2 Sep 2013 - 21:37 | |
| J'essayerais d'être parmi vous, et comme la glace, je le mangerais avec mon mari, hihihihi! | |
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yasmina Membre Débutant
Messages : 41 Date d'inscription : 12/05/2010 Age : 49 Localisation : près de grenoble Emploi/loisirs : cuisine et ma famille
| Sujet: Re: Concoours de la meilleure recette du mois de septembre 2013 Mer 4 Sep 2013 - 14:14 | |
| Alors voici le gâteau d'anniversaire de mon fils, je n'ai pas fait le gâteau pour cause de panne de mon four, alors c'est un moelleux au chocolat offert par carrefour vu qu'il est membre du kid club, j'ai badigeonné de confiture réchauffé avec un peu d'eau pour y coller dessus les demie coques de macaron aussi achetées et des smarties au milieu : | |
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radia oum hadjer Cuisinière Experte
Messages : 2680 Date d'inscription : 12/06/2012 Age : 48 Localisation : Alger/Algerie Emploi/loisirs : Ingenieur mécanique/cuisine,internet,photos et communication
| Sujet: Re: Concoours de la meilleure recette du mois de septembre 2013 Mer 4 Sep 2013 - 15:07 | |
| oh quelle mignon gâteaux heureux anniversaire a ton bout de choux et bonne chance | |
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radia oum hadjer Cuisinière Experte
Messages : 2680 Date d'inscription : 12/06/2012 Age : 48 Localisation : Alger/Algerie Emploi/loisirs : Ingenieur mécanique/cuisine,internet,photos et communication
| Sujet: Re: Concoours de la meilleure recette du mois de septembre 2013 Lun 9 Sep 2013 - 7:36 | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: Concoours de la meilleure recette du mois de septembre 2013 Lun 9 Sep 2013 - 8:05 | |
| Ben oui radia, c'est un gâteau pour enfant en plus on ne voit que du choco là, merci pour le partage | |
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farah Chef-cuisinier
Messages : 1263 Date d'inscription : 24/10/2010 Age : 58 Localisation : algerie Emploi/loisirs : cuisine-lecture-voyages
| Sujet: coàncours de la meilleure recette de septembre 2013 Lun 9 Sep 2013 - 18:27 | |
| yatikoum essaha les filles vos gateaux sont trop mignons bonne chance | |
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llysa Admin
Messages : 9005 Date d'inscription : 27/02/2010 Localisation : Luxembourg Emploi/loisirs : maman à plein temps
| Sujet: Re: Concoours de la meilleure recette du mois de septembre 2013 Mar 10 Sep 2013 - 7:06 | |
| les filles! yatikoum essaha | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
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lilouchelili Modératrice
Messages : 4805 Date d'inscription : 09/02/2013 Age : 62 Localisation : algérie Emploi/loisirs : patissière chez moi
| Sujet: Re: Concoours de la meilleure recette du mois de septembre 2013 Mar 10 Sep 2013 - 8:23 | |
| bravo les filles vos gateaux me font saliver de bon matin j'adore le chocolat! | |
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prudence Cuisinière Experte
Messages : 1958 Date d'inscription : 11/03/2011 Age : 59 Localisation : Nouvelle Calédonie Emploi/loisirs :
| Sujet: Re: Concoours de la meilleure recette du mois de septembre 2013 Mar 10 Sep 2013 - 9:37 | |
| roooooohhhhhhhhhhhhhhhh c'est trop mimi, bravo les filles, bon va falloir creuser les ménages pour le faire également et surtout trouver le temps hihihihi | |
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radia oum hadjer Cuisinière Experte
Messages : 2680 Date d'inscription : 12/06/2012 Age : 48 Localisation : Alger/Algerie Emploi/loisirs : Ingenieur mécanique/cuisine,internet,photos et communication
| Sujet: Re: Concoours de la meilleure recette du mois de septembre 2013 Jeu 12 Sep 2013 - 7:32 | |
| merci a vous les filles
ahh dacor rachida merci encore
bonne chance les filles | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
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chez biba Modératrice
Messages : 1030 Date d'inscription : 10/09/2013 Age : 43 Localisation : Algérie Emploi/loisirs : Créativité
| Sujet: Re: Concoours de la meilleure recette du mois de septembre 2013 Jeu 19 Sep 2013 - 13:56 | |
| Ya3tikom saha, bonne chance! | |
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cannelle Modératrice
Messages : 3169 Date d'inscription : 12/03/2010 Age : 44 Localisation : Loire Emploi/loisirs : cuisine
| Sujet: Re: Concoours de la meilleure recette du mois de septembre 2013 Jeu 19 Sep 2013 - 15:09 | |
| Voici ma participation Gateau 6 x 6 Ingrédients: 2 oeufs 6 c à s de sucre 6 c à s d'huile 6 c à s de lait (remplacé par du babeurre "lben") 6 c à s de noix de coco 6 c à s de cacao 6 c s farine 15 g levure chimique Le zeste d'une orange (remplacé par du zeste de citron) 1 sachet sucre vanillé (remplacé par 1 c à c d'extrait de vanille) salam les amies, voici ma participation: Préparation: A l'aide d'un batteur électrique, battez les oeufs, le sucre, la vanille et le lait, rajoutez la noix de coco et le zeste, battez encore. Incorporez la farine, la levure et le cacao, battez encore. On doit battre entre 3 et 5 minutes pour avoir un bon résultat. Faites cuire dans un moule à manqué ou autre dans un four préchauffé à 180°C. Après cuisson, laissez refroidir avant de démouler. Garnissez selon vos goûts avec un glaçage au chocolat ou saupoudrez tout simplement de sucre glace comme j'ai fait. Gateau 6 x 6
Dernière édition par cannelle le Ven 20 Sep 2013 - 17:49, édité 1 fois | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: Concoours de la meilleure recette du mois de septembre 2013 Jeu 19 Sep 2013 - 18:56 | |
| Voici ma participation La génoise c'est dans Gâteau au chocolat La crème au chocolat 100 g de chocolats noirs 1 œuf entier 250 ml de lait 4 c à s de crème de noisettes 1 c à c d’arôme de vanille et noisettes Pour la déco 200 g de chocolats noirs Du sucre glace. Petits bonbons Comment faire La crème : faire fondre le chocolat au bain-marie, ajouter les jaunes d’œufs, le lait et la crème de noisette, les arômes mélanger , mettre sur le feu, laisser bouillir une fois, mettre de côté D'autre part faire fondre le chocolat de la déco dans un bain-marie. Prendre votre génoise, couper là en deux parts égale, fourrer généreusement une partie avec cette crème au choco et noisette, mettre l'autre partie de génoise dessus, couvrir de la crème au choco et noisettes, prendre les petits bonbons mettre sur les bords. Mettre le chocolat fondu sur la génoise, laisser reposer au réfrigérateur. décorer avec du sucre glace, ou selon votre choix. Bsahetkoum | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: Concoours de la meilleure recette du mois de septembre 2013 Jeu 19 Sep 2013 - 18:57 | |
| Rolalaaaaa!!!! les filles, il fallait poster la recette avec les photos lol............. | |
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radia oum hadjer Cuisinière Experte
Messages : 2680 Date d'inscription : 12/06/2012 Age : 48 Localisation : Alger/Algerie Emploi/loisirs : Ingenieur mécanique/cuisine,internet,photos et communication
| Sujet: Re: Concoours de la meilleure recette du mois de septembre 2013 Ven 20 Sep 2013 - 17:30 | |
| ahhhh c pas vrai,alors c raté pour moi,jai plus le temps dommage,désoler | |
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cannelle Modératrice
Messages : 3169 Date d'inscription : 12/03/2010 Age : 44 Localisation : Loire Emploi/loisirs : cuisine
| Sujet: Re: Concoours de la meilleure recette du mois de septembre 2013 Ven 20 Sep 2013 - 17:44 | |
| Coups en effet je vais le faire | |
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| Sujet: Re: Concoours de la meilleure recette du mois de septembre 2013 | |
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