| Besoin d'une recette de confiture de poire | |
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Auteur | Message |
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fersar Membre Débutant
Messages : 13 Date d'inscription : 02/09/2013 Age : 37 Localisation : Alger Emploi/loisirs : Architecte
| Sujet: Besoin d'une recette de confiture de poire Lun 2 Sep 2013 - 13:44 | |
| Voila mon beau père m'as ramener une assez bonne quantité de poire du jardin et je c pas quoi faire avec, alors je veux une bonne recette de confiture de poire qui soit réalisable et inrattable svp c essez urgent | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: Besoin d'une recette de confiture de poire Lun 2 Sep 2013 - 19:03 | |
| HUUUUM!!! super, c'est la période des poires et pommes en Kabylie chez nous Donc si tu veux faire une confiture de poire voici la recette 1 kg de poires 800g de sucre 1/2 jus de citron Tu melanges tes poires avec du sucre fais cuire, tu fais cuire à la vapeur, à demi-cuisson tu plonges tes poires dans le sirop que tu as préparé pendant que la poire cuisse puis tu laisses terminer la cuisson dans le sirop, un délice même chose pour la pomme, j'adore aussi quand je rajoute de la cannelle aux pommes, un supplice.
Voili voilou | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Besoin d'une recette de confiture de poire Dim 23 Fév 2014 - 15:19 | |
| salam merci bcp rachida pour les pommes , tu choisi quelle variété , les Golden ? |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: Besoin d'une recette de confiture de poire Dim 23 Fév 2014 - 17:26 | |
| Oui anais je préfère la pomme Golden, vivement de voir Merci | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Besoin d'une recette de confiture de poire Lun 24 Fév 2014 - 8:37 | |
| salam merci pour ta réponse . |
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Citron cannelle Cuisinière Amateur
Messages : 62 Date d'inscription : 11/11/2014 Age : 38 Localisation : Chlef Emploi/loisirs : Couture, Peinture, Cuisine
| Sujet: Re: Besoin d'une recette de confiture de poire Jeu 13 Nov 2014 - 14:16 | |
| Interéssée par la recette j'essayerai inchallah | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: Besoin d'une recette de confiture de poire Jeu 13 Nov 2014 - 14:26 | |
| Inchaalah citron cannelle, vivement de voir, merci | |
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lilouchelili Modératrice
Messages : 4805 Date d'inscription : 09/02/2013 Age : 62 Localisation : algérie Emploi/loisirs : patissière chez moi
| Sujet: Re: Besoin d'une recette de confiture de poire Jeu 13 Nov 2014 - 14:39 | |
| AHHH je me rappelle que j'ai de la confiture de la poires dans mon congélateur! je vais la faire sortir miam miam!! au faite rachida c'est presque la meme recette juste pour toutes mes confiture je laisse mes fruits dans du sucre bien-sur pesé pendant toute une nuit pour qu'ils sortent leur eau voila voilouuuu!! | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: Besoin d'une recette de confiture de poire Jeu 13 Nov 2014 - 14:52 | |
| Oui lili c'est comme d'hab, tu sais comment je fais, je ne laisse pas toute la nuit, alors je mélange le sucre et fruits, je mets à petit feu et toutes l'eau sort et en même temps ça cuise et c'est bon lol | |
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Citron cannelle Cuisinière Amateur
Messages : 62 Date d'inscription : 11/11/2014 Age : 38 Localisation : Chlef Emploi/loisirs : Couture, Peinture, Cuisine
| Sujet: Re: Besoin d'une recette de confiture de poire Jeu 13 Nov 2014 - 15:09 | |
| Quand est ce que on mettra le citron? j'ai peut etre mal lu !! | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: Besoin d'une recette de confiture de poire Jeu 13 Nov 2014 - 15:27 | |
| Tu le met avec les fruits dès le début | |
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Citron cannelle Cuisinière Amateur
Messages : 62 Date d'inscription : 11/11/2014 Age : 38 Localisation : Chlef Emploi/loisirs : Couture, Peinture, Cuisine
| Sujet: Re: Besoin d'une recette de confiture de poire Jeu 13 Nov 2014 - 15:32 | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: Besoin d'une recette de confiture de poire Jeu 13 Nov 2014 - 15:35 | |
| Tout le plaisir est pour moi, vivement de voir. | |
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| Sujet: Re: Besoin d'une recette de confiture de poire | |
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