Cuisinons des plats variés
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 Besoin d'une recette de confiture de poire

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4 participants
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fersar
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Vierge
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Date d'inscription : 02/09/2013
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MessageSujet: Besoin d'une recette de confiture de poire    Besoin d'une recette de confiture de poire  Icon_minitimeLun 2 Sep 2013 - 13:44

Voila mon beau père m'as ramener une assez bonne quantité de poire du jardin et je c pas quoi faire avec, alors je veux une bonne recette de confiture de poire qui soit réalisable et inrattable svp c essez urgent
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Rachida
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MessageSujet: Re: Besoin d'une recette de confiture de poire    Besoin d'une recette de confiture de poire  Icon_minitimeLun 2 Sep 2013 - 19:03

HUUUUM!!! super, c'est la période des poires et pommes en Kabylie chez nous
Donc si tu veux faire une confiture de poire voici la recette
1 kg de poires
800g de sucre
1/2 jus de citron
Tu melanges tes poires avec du sucre fais cuire, tu fais cuire à la vapeur, à demi-cuisson tu plonges tes poires dans le sirop que tu as préparé pendant que la poire cuisse puis tu laisses terminer la cuisson dans le sirop, un délice même chose pour la pomme, j'adore aussi quand je rajoute de la cannelle aux pommes, un supplice.

Voili voilou
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MessageSujet: Re: Besoin d'une recette de confiture de poire    Besoin d'une recette de confiture de poire  Icon_minitimeDim 23 Fév 2014 - 15:19

salam
merci bcp rachida
pour les pommes , tu choisi quelle variété , les Golden ?
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Rachida
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Messages : 24238
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MessageSujet: Re: Besoin d'une recette de confiture de poire    Besoin d'une recette de confiture de poire  Icon_minitimeDim 23 Fév 2014 - 17:26

Oui anais je préfère la pomme Golden, vivement de voir
Merci
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MessageSujet: Re: Besoin d'une recette de confiture de poire    Besoin d'une recette de confiture de poire  Icon_minitimeLun 24 Fév 2014 - 8:37

salam
merci pour ta réponse .
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Sagittaire
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MessageSujet: Re: Besoin d'une recette de confiture de poire    Besoin d'une recette de confiture de poire  Icon_minitimeJeu 13 Nov 2014 - 14:16

Interéssée par la recette j'essayerai inchallah
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Rachida
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MessageSujet: Re: Besoin d'une recette de confiture de poire    Besoin d'une recette de confiture de poire  Icon_minitimeJeu 13 Nov 2014 - 14:26

Inchaalah citron cannelle, vivement de voir, merci
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Capricorne
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MessageSujet: Re: Besoin d'une recette de confiture de poire    Besoin d'une recette de confiture de poire  Icon_minitimeJeu 13 Nov 2014 - 14:39

AHHH je me rappelle que j'ai de la confiture de la poires dans mon congélateur! je vais la faire sortir miam miam!!
au faite rachida c'est presque la meme recette juste pour toutes mes confiture je laisse mes fruits dans du sucre bien-sur pesé pendant toute une nuit pour qu'ils sortent leur eau voila voilouuuu!!
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MessageSujet: Re: Besoin d'une recette de confiture de poire    Besoin d'une recette de confiture de poire  Icon_minitimeJeu 13 Nov 2014 - 14:52

Oui lili c'est comme d'hab, tu sais comment je fais, je ne laisse pas toute la nuit, alors je mélange le sucre et fruits, je mets à petit feu et toutes l'eau sort et en même temps ça cuise et c'est bon lol
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MessageSujet: Re: Besoin d'une recette de confiture de poire    Besoin d'une recette de confiture de poire  Icon_minitimeJeu 13 Nov 2014 - 15:09

Quand est ce que on mettra le citron? j'ai peut etre mal lu !!
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MessageSujet: Re: Besoin d'une recette de confiture de poire    Besoin d'une recette de confiture de poire  Icon_minitimeJeu 13 Nov 2014 - 15:27

Tu le met avec les fruits dès le début
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MessageSujet: Re: Besoin d'une recette de confiture de poire    Besoin d'une recette de confiture de poire  Icon_minitimeJeu 13 Nov 2014 - 15:32

Ok merci
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MessageSujet: Re: Besoin d'une recette de confiture de poire    Besoin d'une recette de confiture de poire  Icon_minitimeJeu 13 Nov 2014 - 15:35

Tout le plaisir est pour moi, vivement de voir.
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MessageSujet: Re: Besoin d'une recette de confiture de poire    Besoin d'une recette de confiture de poire  Icon_minitime

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