MOUSSE AUX FRAISES

une mousse toute légére et un véritable délice préparé en un rien de temps! profitons de la saison des fraises n'est ce pas????


ingrédients


500 g de fraises
100 g de sucre
250 ml de crème fraiche
2 blancs d’œufs
1 citron


préparation

Laver et égoutter les fraises.

Dans un mixeur, mélanger les fraises, le jus de citron et le sucre, mixer.

Dans un saladier fouetter la crème, y ajoutez petit a petit le mélange de préparation à la fraise faite précédemment
battre les oeufs en neige

incorporez ensuite le mélange précèdent

réservez au frais 4h

décorer de fraises avant de servir

c'est un vrai délice merc pour ce beau partage et bravo

oui tu l'as bien dis rachida un vrai délice mashallah

alors là, moi j'aime tout ce qui contient des fraises alors tout simplement je craque pour tes superbes mousses

merc pour ce partage Ilysa