| | trio de légumes! |  |
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+5llysa Rachida farah oumouabderrahmane fatima-margareta 9 participants |
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fatima-margareta
Cuisinière gastronome
Messages : 612
Date d'inscription : 02/11/2013
Age : 62
Localisation : setif
Emploi/loisirs : femme au foyer, aime la cuisine et surtout les gateaux
|  Sujet: trio de légumes!  Ven 20 Déc 2013 - 20:45 | |
|  Pour un diner léger, haut en couleur et en vitamines! INGREDIENTS : 1kg de carottes-1kg de poivrons verts-1kg de pommes de terres-2 tomates-huile d'olive-2 gousses d'ail-sel-poivre-cumin. PREPARATION : Préparer une purée, la mettre de coté.Peler les carottes et les couper en rondelles, les cuire à la vapeur.Assaisoner avec du sel,du cumin, de l'ail et du persil.Prendre les poivrons les griller ,enlever la peau et couper en petits morceaux, faire de meme avec les tomates, faire revenir ce mélange dans la poele avec du sel et de l'ail quelques minutes puis y ajouter l'huile d'olive. DRESSER L'ASSIETTE, DANS UN CERCLE DEPOSER D'ABORD UNE COUCHE DE SALADE DE CAROTTES,PUIS UNE COUCHE DE PUREE ET EN DERNIER UNE COUCHE DE H'MISS.   | |
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oumouabderrahmane
Cuisinière adepte
Messages : 759
Date d'inscription : 26/01/2011
Age : 46
Localisation : oran
Emploi/loisirs : sans
| | Sujet: Re: trio de légumes! Sam 21 Déc 2013 - 9:44 | |
| Belle façon de faire manger les légumes. Je la tenterai avec grand plaisir. Merci pour ce partage | |
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farah
Chef-cuisinier
Messages : 1263
Date d'inscription : 24/10/2010
Age : 58
Localisation : algerie
Emploi/loisirs : cuisine-lecture-voyages
| | Sujet: trio de légumes Dim 22 Déc 2013 - 7:17 | |
| trés belle assiette yatik essaha | |
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Rachida
Fondatrice
Messages : 24238
Date d'inscription : 18/02/2010
Localisation : Alger
| | Sujet: Re: trio de légumes! Dim 22 Déc 2013 - 7:56 | |
| Oui walah tu as raison oumouabderahmen surtout pour les enfants, merci du partage, bsahetkoum | |
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fatima-margareta
Cuisinière gastronome
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Date d'inscription : 02/11/2013
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Localisation : setif
Emploi/loisirs : femme au foyer, aime la cuisine et surtout les gateaux
| | Sujet: Re: trio de légumes! Dim 22 Déc 2013 - 9:21 | |
| merci Farah, Oum abderrahmane et Rachida, c'est un plaisir de partager! | |
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llysa
Admin
Messages : 9005
Date d'inscription : 27/02/2010
Localisation : Luxembourg
Emploi/loisirs : maman à plein temps
| | Sujet: Re: trio de légumes! Dim 22 Déc 2013 - 18:11 | |
| très belle présentation, yatik essaha | |
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saadia
Cuisinière Experte
Messages : 2897
Date d'inscription : 14/05/2010
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Localisation : lille
Emploi/loisirs : aide-soignante
| | Sujet: Re: trio de légumes! Mar 24 Déc 2013 - 9:16 | |
| Très bien fait Bsahtek fatima | |
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sosso
Modératrice
Messages : 3878
Date d'inscription : 06/03/2010
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Localisation : Alger
Emploi/loisirs : enseignement
| | Sujet: Re: trio de légumes! Jeu 26 Déc 2013 - 16:48 | |
| beau trio de légumes ,et belle présentation  | |
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fatima-margareta
Cuisinière gastronome
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Date d'inscription : 02/11/2013
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Localisation : setif
Emploi/loisirs : femme au foyer, aime la cuisine et surtout les gateaux
| | Sujet: Re: trio de légumes! Jeu 26 Déc 2013 - 20:17 | |
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anaisilyes
Cuisinière Amateur
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Date d'inscription : 20/08/2012
Age : 45
Localisation : France
Emploi/loisirs : cuisine internet
| | Sujet: Re: trio de légumes! Ven 24 Oct 2014 - 19:15 | |
| merci | |
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Véro
Cuisinière Amateur
Messages : 171
Date d'inscription : 02/05/2011
Age : 54
Localisation : Allemagne
Emploi/loisirs : Secrétaire
| | Sujet: Re: trio de légumes! Sam 25 Oct 2014 - 12:20 | |
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| | Sujet: Re: trio de légumes! | |
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