Cuisinons des plats variés
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 Terrine de légumes

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2 participants
AuteurMessage
meryem
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meryem


Balance
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MessageSujet: Terrine de légumes   Terrine de légumes Icon_minitimeJeu 24 Mar 2011 - 14:51

1bte de macedoine en conserve ou( 200 g de carottes -
250 g de petits pois)
20 cl de crème fraîche
50 g de gruyère râpé
4 oeufs

2 cuill à café de curry en poudre
sel et poivre

Egouttez la macedoine de legumes.
( ou Faire cuire les petits pois et les carottes

Une fois cuites, coupez les carottes en dés et les mélanger avec
les petits pois dans un récipient)

Ajoutez les oeufs entiers battus, puis le gruyère et la crème.

Mélangez le tout.

Salez et poivrez selon votre goût

Beurrez un moule à cake et versez y la préparation.

Faire cuire la préparation au bain à marie pendant 45 miuntes à thermostat 7.
Une fois cuite, démoulez la terrine, et laissez la refroidir.
Une fois froide, servez la avec une mayonnaise ou un coulis de tomates

Terrine de légumes Cake_l10
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Rachida
Fondatrice
Rachida


Messages : 24238
Date d'inscription : 18/02/2010
Localisation : Alger

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MessageSujet: Re: Terrine de légumes   Terrine de légumes Icon_minitimeJeu 24 Mar 2011 - 15:34

flower c'est très beau et surement bien bon, merci ma belle pour ce partage
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http://www.monpticoin.over-blog.com
 
Terrine de légumes
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