hrira marocaine

 


500g de viande de boeuf
1 oignon
3 tomates + concentré de tomate
1 poignée de pois chiche
1 poignée de lentilles 
2 c à s de coriandre + 2 c à s de persil + 2 c à s de cèleri ciselés
2 c à s de farine
l'huile
sel , poivre noir, poivre rouge 1 c à c de curcuma , 1 c à s de gingembre 
1 poignée de vermicelle
faire revenir les morceaux de viande avec l'oignon émincé de l'huile, ajouter les tomates râpées, les épices laisser mijoter 
ajouter la coriandre , le persil, les cèleri et les légumes secs couvrir et laisser cuire 
à la fin de la cuisson ajouter le vermicelle , le concentré de tomate et la farine diluée dans un peu d'eau, rectifier l’assaisonnement ,
laisser cuire encore pendant 1/4 d'heure
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HUMMM harira chahatni, je fais prendre note, c'est à tester prochainement, merci pour le partage!

tu ne seras que satisfaite j'en suis sure

Je suis sure rien que de voir les photos!
dis moi tu n'as pas de blog?

non lili

tu devrais ouvrir un tu as de bonne recettes à publier, aller un peu de courage!

justement c'est le courage qui me manque , ma fille me pousse toujours à l'ouvrir mais je n'ai pas encore pris une décision , peut être un jour , merci lili pour l'encouragement

inchallah Karima tu auras le courage un jour, je sais que tu es capable!

merci ma chère

Oui walah un délice ta hrira karima oui je confirme de belles photos que tu fais Karima et je t'encourage pour un blog, aller foncer et vivement de voir, tu sais, tu n'es pas obligé de l'alimenter tous les jours...

inchallah Rachida

  yatik essaha trés belle assiette  tchahi idéale avec ce 

karima68 a écrit:

inchallah Rachida

 

Miam   J’adore cette hrira, chahitini

     Bsahtek karima
Inchallah pour ton blog j'ai hâte  

hummmtchahi ta hrira   yatik saha karima. A essayer inchallah       pour ce beau partage.

 
J'ai fais la soupe ce midi et j'ai ajouté des épices, inchaALLAH ce posterais la photo.
barakalahokik un regallllllllllllllllllllllll
 

merci les filles
nerimay , bsahatkoum , hâte de voir

ALLAH ihtik saha, comme je ne sais pas mettre les photos j'attends que ma fille termine ces devoirs inchALLAh .
Barakalahofik :)

et voici enfin la photo désolé j'avais oublié  :( 


c'etait delicieux!!!!!!!!!!!!! 

bsahatkoum nerimay, tu as ajouté des petits pois à la h'rira ?
et comment tu l'as trouvé j’espère que tu étais satisfaite

allah ihtik saha
non   c'est des lentilles 
elle a fait l'unanimité inchaALLAH  elle sera sur notre table au ramadan :)

tu rigoles, hein ! , c'est bien je t'ai fais rire   
mais j'ai vu des petits points verts dans ton assiette j'ai cru que c’était des petits pois , peut être que je n'avais pas mis mes lunettes 
je suis contente que la recette vous a plu , moi aussi , je la prépare en ramadan , tout le monde l'adore chez moi

la photo n'est pas belle du tout (la honte ma fille a rigolé !!) mais bon c'est pas mon truc. Le plus important c'est que le  gout était génial franchement je vous encourage a tester :)

j'allais oublier dès que tu ouvre un blog préviens moi inchaALLAH:)