| Clafoutis aux fraises | |
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+3fatima-margareta lilouchelili SUNSHINE 7 participants |
Auteur | Message |
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SUNSHINE Chef-cuisinier
Messages : 880 Date d'inscription : 06/03/2011 Age : 48 Localisation : Bruxelles Emploi/loisirs : femme au foyer/cuisine,musique,decoration...
| Sujet: Clafoutis aux fraises Jeu 15 Mai 2014 - 7:32 | |
| Ingrédients:-3 oeufs-60 g de sucre en poudre-30 g de farine-150 ml de lait-100 ml de crème fraiche-250 g de fraises-75 g de sucre-sucre vanilleLa préparation,Portez 1/2 dl d’eau avec 75 g de sucre à ébullition dans un poêlon. Coupez 200 g de fraises en 2 et ajoutez-les au sucre ainsi que la vanille, Poursuivez la cuisson pendant quelques instants:jusqu'à l'obtention d'une compotée,laisser tiedir.Dans un saladier, fouettez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux;ajoutez la farine et remuez à nouveau puis ajoutez petit à petit le lait et la crème mélangez bien pour obtenir u,e pate lisse.Incorporez la compotée de fraise dans la pate et versez dans un moule beurré ou dans des petits moules individuels.Enfournez et laissez cuire pendant 30 minutes. | |
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lilouchelili Modératrice
Messages : 4805 Date d'inscription : 09/02/2013 Age : 62 Localisation : algérie Emploi/loisirs : patissière chez moi
| Sujet: Re: Clafoutis aux fraises Jeu 15 Mai 2014 - 8:20 | |
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fatima-margareta Cuisinière gastronome
Messages : 612 Date d'inscription : 02/11/2013 Age : 62 Localisation : setif Emploi/loisirs : femme au foyer, aime la cuisine et surtout les gateaux
| Sujet: Re: Clafoutis aux fraises Jeu 15 Mai 2014 - 9:30 | |
| oui superbe recette!merci sunshine! | |
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SUNSHINE Chef-cuisinier
Messages : 880 Date d'inscription : 06/03/2011 Age : 48 Localisation : Bruxelles Emploi/loisirs : femme au foyer/cuisine,musique,decoration...
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karima68 Cuisinière Experte
Messages : 1568 Date d'inscription : 24/04/2013 Age : 56 Localisation : Alger Emploi/loisirs : préparatrice en pharmacie
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merry Cuisinière maîtresse
Messages : 4132 Date d'inscription : 03/05/2010 Age : 56 Localisation : alger Emploi/loisirs : cuisine
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SUNSHINE Chef-cuisinier
Messages : 880 Date d'inscription : 06/03/2011 Age : 48 Localisation : Bruxelles Emploi/loisirs : femme au foyer/cuisine,musique,decoration...
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llysa Admin
Messages : 9005 Date d'inscription : 27/02/2010 Localisation : Luxembourg Emploi/loisirs : maman à plein temps
| Sujet: Re: Clafoutis aux fraises Ven 16 Mai 2014 - 7:34 | |
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SUNSHINE Chef-cuisinier
Messages : 880 Date d'inscription : 06/03/2011 Age : 48 Localisation : Bruxelles Emploi/loisirs : femme au foyer/cuisine,musique,decoration...
| Sujet: Re: Clafoutis aux fraises Ven 16 Mai 2014 - 7:49 | |
| Merci ma chère llysa | |
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Cookies.10 Cuisinière gastronome
Messages : 618 Date d'inscription : 14/04/2014 Age : 22 Localisation : france Emploi/loisirs : cuisiner et patisser
| Sujet: Re: Clafoutis aux fraises Sam 17 Mai 2014 - 16:40 | |
| wahou les photos sont magnifiques !! | |
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SUNSHINE Chef-cuisinier
Messages : 880 Date d'inscription : 06/03/2011 Age : 48 Localisation : Bruxelles Emploi/loisirs : femme au foyer/cuisine,musique,decoration...
| Sujet: Re: Clafoutis aux fraises Dim 18 Mai 2014 - 6:55 | |
| Merci beaucoup cookies | |
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| Sujet: Re: Clafoutis aux fraises | |
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