Tajine de poulet et ptis pois

Ingrédients
4 morceaux de viande de poulet
400 g de petits pois
1 oignon haché
4 gousses d'ail
4 œufs
1 c à s d'huile d'huile
1c à s d'huile neutre
1/2 c à c de poivre
1/2 c à c de cannelle
1pincée de gingembre
Du persil haché
200 g de fromage râpé
Et du sel

Comment faire
Faire revenir le poulet avec l'oignon et l'ail, ajoutez l'huile, les épices, et le sel.
Mettre l'eau nécessaire puis ajoutez les petits pois, couvrir, laissez cuire.

À la cuisson et que la sauce est diminuée, dans un saladier cassez les œufs, ajoutez le persil ciselé, le fromage râpé, une pincée de sel, mélangez bien, versez sur le poulet et les ptis pois, laissez cuire les œufs.

Servir aussi chaud avec un bon pain maison.

je fais la même recette mais à l'ancienne , sans le gingembre et le fromage , je note ta recette pour un prochain teste car elle me tente beaucoup , j'adore le goût du gingembre dans les plats 
merci Rachida pour la recette

Ben oui c'est à l'ancienne, c'est les recettes de nos grandes mamans et maman, juste un petit gout en plus, j'adore ce plat, vivement de voir Karima, j'ai une autre façon de la faire va voir ICI

j'ai vu la recette, oui c'est très bon ça rappelle la cuisine Marocaine

ah, j'aime beaucoup, c'est original avec l'oeuf, je pensais que c'était de la crème fraîche hihihihihihih je l'a met de suite dans mes favoris pour un eventuel teste car elle me plaît beaucou cette recette, merci Rachida, j'aime les recettes de grand mères

 
j'ai réalis" ce tajine; j'ai seulement ajouté des artichauts   
voir ici

Tu l'as bien réussi Biba , ya3tik assaha

  Karima , c'est très gentil

Oui prudence je suis sur qu'il va te plaire, vivement de voir
Ye3tik assaha biba, tu l'as réussi, bsahetkoum, merci

hummm je salive devant ton tajine rachida, merci pour ce plaisir!

SalamAlikoum

Ca a l'air delicieux, merci du partage.

Ca fait longtemps les filles, je vous embrasse toutes, bises

Heureuse que vous aimez les filles, merci
Oui matina cela fait longtemps quand même mais c’était les vacances on rentre tous maintenant lol
Bis

Coucou les fille est ce que les photos de la recette sont visible ?

Non tata malheureusement il n y a aucune photo !!!!!

OK biba merci, je vais éditer le message pour mettre la photo, bis