Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
Cuisinons des plats variés
Ce forum de recettes du grand Maghreb et d'ailleurs est ouvert à tout le monde pour participer avec vos merveilles, pour entraide, discussions, amitié, bon plan...
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
Sujet: Kelb-elouz Algérien Lun 6 Juin 2016 - 14:04
Une autre recette en vidéo un délicieux kelbelouz typiquement Algérien, que pensez-vous?
prudence Cuisinière Experte
Messages : 1958 Date d'inscription : 11/03/2011 Age : 59 Localisation : Nouvelle Calédonie Emploi/loisirs :
Sujet: Re: Kelb-elouz Algérien Jeu 9 Juin 2016 - 11:36
Coucou Rachida, merci pour la vidéo, j'en ai fait un avant hier et je t'avoue que c'est ma toute première presque réussi hihihihhi, la première fois que j'en ai fait tu vas pas me croire, c'était il y a une dizaine d'année, j'avais utilisé la semoule à couscous mmmmmmmmmmmmddddddrrrrrrrrrrr et depuis ce jour je n'en ai plus refait jusqu'à avant hier hihihi il était très bon mais manquait un peu de sirop d'après les dire de mon époux.
Je testerai ta recette inchaallah
Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
Sujet: Re: Kelb-elouz Algérien Jeu 9 Juin 2016 - 13:20
Tout le plaisir est pour moi prudence, heureuse de te lire ... ben oui il faut en faire jusqu’à ce que tu réussiras le meilleur. Donc là il était très bon sauf que jlé fait un peu haut Lol mais pas grave il était très bon d’ailleurs il on reste plus Lol Mon conseil si tu le fais cuire le jour même tu mouilles la semoule avec toute la quantité d'eau et tu laisses reposer une heure par contre si tu le laisses une nuit ne met pas toute la quantité d'eau, le lendemain tu rajoutes le reste d'eau bien sûr eau de fleur d'oranger, vivement de voir les photos, merci
lilouchelili Modératrice
Messages : 4805 Date d'inscription : 09/02/2013 Age : 62 Localisation : algérie Emploi/loisirs : patissière chez moi
Sujet: Re: Kelb-elouz Algérien Ven 10 Juin 2016 - 12:35
Oh voila une revenante heureuse de te relire Prudence tu nous as manquée j'espère que tu vas bien ainsi que tes proches saha ramdanak il a l'ai bon Rachida tu as fait avec de la semoule grosse ou moyenne!
Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
Sujet: Re: Kelb-elouz Algérien Ven 10 Juin 2016 - 14:32
Merci lili j'ai mis de la semoule moyenne.........
lilouchelili Modératrice
Messages : 4805 Date d'inscription : 09/02/2013 Age : 62 Localisation : algérie Emploi/loisirs : patissière chez moi
Sujet: Re: Kelb-elouz Algérien Ven 10 Juin 2016 - 14:34
Ok mercic'està tester inchallah!
Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
Sujet: Re: Kelb-elouz Algérien Ven 10 Juin 2016 - 15:08
Vivement de voir, merci
merry Cuisinière maîtresse
Messages : 4132 Date d'inscription : 03/05/2010 Age : 56 Localisation : alger Emploi/loisirs : cuisine
Sujet: Re: Kelb-elouz Algérien Ven 1 Juil 2016 - 1:55
ton 9albelouz rahou ychahi, ya"tik essaha, il est bien réussi
Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
Sujet: Re: Kelb-elouz Algérien Ven 1 Juil 2016 - 23:03
Merci merry, bis
lunetoiles Cuisinière gourmande
Messages : 338 Date d'inscription : 09/02/2011 Age : 35 Localisation : roussillon Emploi/loisirs : pâtisseries cuisine