| | Poulet aux olives |  |
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Rachida
Fondatrice
Messages : 24238
Date d'inscription : 18/02/2010
Localisation : Alger
|  Sujet: Poulet aux olives  Dim 22 Aoû 2010 - 11:00 | |
| Ce qu'il vous faut 4 tranches de poulet 300 g d'olive vert dénoyaute 6 gousses d'ails 2 branche de thym 2 c a s d'huile de tournesol 1/2 c a c de poivre noir 1/2 c a c de curcuma 1/2 c a c de quatre épices 1/2 c a c de safran et du sel Comment faire Faire la marinade Passé au robot les olives bien-sur après avoir passé deux fois dans l'eau bouillante, pour les écraser, une fois bien écraser ajouter l'huile, le poivre noir, le thym, le curcuma, les quatre épices, le safran et le sel mélanger le tous et plonger le poulet laissé marinée toute une nuit ou la mâtiné. Après enfourné, à la cuisson et qu'il soit bien dorée dégusté avec un autre aliment, pommes de terre ou autre, selon votre choix. Perso j'ai accompagné ce poulet par un soufflet de pommes de terre aux olives vertes. 
Dernière édition par Rachida le Ven 13 Mai 2022 - 10:19, édité 1 fois | |
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Nesyla
Admin
Messages : 6349
Date d'inscription : 03/03/2010
| | Sujet: Re: Poulet aux olives Lun 23 Aoû 2010 - 9:09 | |
| miam miam un vrai délice, un plaisir pour yeux avant la bouche  ma chère Rachida | |
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Rachida
Fondatrice
Messages : 24238
Date d'inscription : 18/02/2010
Localisation : Alger
| | Sujet: Re: Poulet aux olives Ven 27 Aoû 2010 - 10:46 | |
| merc nesyla, oui c'est un réel plaisir, heureuse que tu aimes | |
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AYETT
Cuisinière Amateur
Messages : 232
Date d'inscription : 06/05/2010
Age : 48
Localisation : France
Emploi/loisirs : Mamannnnnn !!!!!! mais je crois qu'au bout d'un moment y en a marre LOL
| | Sujet: Re: Poulet aux olives Dim 29 Aoû 2010 - 0:59 | |
|  hummmmmmmmmmmmmm nouvelle recette original et que j'aime déjà merci ma belle RACHIDA c'est un régal pour les yeux allah y barek  | |
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Rachida
Fondatrice
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Date d'inscription : 18/02/2010
Localisation : Alger
| | Sujet: Re: Poulet aux olives Sam 4 Sep 2010 - 16:04 | |
| merc AYETT heureuse que tu aimes, oui c'est vraiment un bon gout.......... | |
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oum Elyas
Modératrice
Messages : 1183
Date d'inscription : 03/03/2010
Age : 45
Localisation : Allemagne
Emploi/loisirs : Maman à plein temps/la cuisine par passion
| | Sujet: Re: Poulet aux olives Sam 4 Sep 2010 - 16:19 | |
| merc pour ce délicieux partage ma chère RAchida | |
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Rachida
Fondatrice
Messages : 24238
Date d'inscription : 18/02/2010
Localisation : Alger
| | Sujet: Re: Poulet aux olives Mar 7 Sep 2010 - 10:05 | |
| Tout le plaisir est pour moi ma chère Oum elyas  | |
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NADIA76
Cuisinière adepte
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Localisation : ALGER
Emploi/loisirs : DANS MA MAISON
| | Sujet: Re: Poulet aux olives Mer 8 Sep 2010 - 16:55 | |
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Rachida
Fondatrice
Messages : 24238
Date d'inscription : 18/02/2010
Localisation : Alger
| | Sujet: Re: Poulet aux olives Jeu 9 Sep 2010 - 10:07 | |
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sosso
Modératrice
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Date d'inscription : 06/03/2010
Age : 65
Localisation : Alger
Emploi/loisirs : enseignement
| | Sujet: Re: Poulet aux olives Jeu 9 Sep 2010 - 10:52 | |
| ça doit etre bon  | |
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Rachida
Fondatrice
Messages : 24238
Date d'inscription : 18/02/2010
Localisation : Alger
| | Sujet: Re: Poulet aux olives Mer 29 Sep 2010 - 14:19 | |
| Oui sosso c'est très bon,  | |
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| | Sujet: Re: Poulet aux olives | |
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