oudnin kadi

s'il vous plaît,auriez vous la recette de oudnin kadi ,ça ressemble à griwech mais celle-çi je crois qu'elle est cuite à l'aide d'une fourchette dans l'huile et qu'on enroule la pâte sur elle-même ,c'est au niveau du liquide(eau) que je n'arrive pas à mesurer
si l'unes de vous a la recette ,

je t'envoie sur le blog de notre chère membre Djouza click ici

saadia d'aprés mon savoir OUDINETTE El KADI c'est des pâte qu'on pourrait cuire dans des sauces, justement ce matin j'ai acheté un paquet de pâte de oudinette el kadi pour la faire cuire avec des lentilles lol!!!!!!!!!!!!

D'après le lien que nesyla a mis tu cherches elkhachkhache ou ma mère nome ça A3MAMETTE EL KADI, donc ce que j'ai déduit tu cherches 3mamette et-kadi c'est ça.........

tiens, je ne connais pas ta version Rachida, c'est vraiment intéressant ça... si un jour tu les prépare, partage ça avec nous stp...

Inchaalah nesyla, tu sais, c'est la même chose que le khachkhache sauf que j'ai trouvé ma mère le nome 3mamette el-kadi parce que tu fais tourner la pâte comme l'a3mama, 33 tours lol tu comprends.........

merci nésyla oui c'est c'est que je cherche

Rachida je ne vois pas c'est quoi où alors c'est comme ça que ta mère l'appelle,c'est ça?
j'aurais bien aimé avoir un aperçu ,je vous ai assez embêté comme ça,mes amies

merci beaucoup rachida et nésyla

saadia donc voici les Wdinette el kadi c'est sur la photo c'est des pâtes
ça tombe a pic, je l'ai acheté ce matin walah



Sinon tu cherches 3mamette elkadi, c'est la même que la recette de djouza, on les appelle aussi elkhachkhache.

Saadia c'est avec un grand plaisir de t'aider, ne dit pas que tu nous embêtes ok!

aaah, d'accord, je vois, ça se vent aussi ici, ces des cravattes.... merci Rachida ....
je me joins à Rachida ma chère Saadia, à quoi servirai t le forum si ce n'est pour s'entre aider... avec un grand plaisir ma belle...
inchallah tu va réussir ton gâteau car il demande une certaine fléxibilité

barak allahoufikoum
oui fawzia c'est cette recette que je cherche depuis très longtemps merci merci et encore merci
rachida merci pour la photo ce n'est pas cette recette mais tu es

merci nésyla
boussa

Oui saadia je sais que ce n'est pas la recette que je t'ai montrée sur la photo , je voulais te dire que c'est ça wdinette el kadi!!!!!!!!

j'ai trouvé une recette pour toi, donc voici le lien : khchkhache

Tu sais une fois j'ai fait la baklawa et j'avais un reste de pâte puis j'ai fait des 3mamette el-kadi ou khachkhache, c'était très très bon et bien réussi.

:MDR3: excuse moi rachida
je ne savais pas qu'on les appelais comme ça,
merci pour le lien

Oui saadia bon chance et hâte de voir......

fawzia bisou

voila une autre recette Saadia pour;KHACHKHACHE
500gr de farine tamisée
1c à c de sel
1 sachet de sucre vanillé
1càc de levure chimique
5oeufs
un peu d'huile+pour la friture
mélangez le tout et pétrir afin d'obtenir une pate lisse laissez reposer 2heures

sosso ces ingrédients c'est pourquoi !!!!!!!!.......

POUR LES KHACHKHACHES Rachida

sosso a écrit:

POUR LES KHACHKHACHES Rachida

HAAAAAAAAAAAA ouiiiiiiiiiiiiiii, c'est vraiiiiiiiiiiiii, merci sosso

sosso

c'est un vrai plaisir pour moi