| bouzelouf chtitha | |
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Auteur | Message |
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sosso Modératrice
Messages : 3878 Date d'inscription : 06/03/2010 Age : 65 Localisation : Alger Emploi/loisirs : enseignement
| Sujet: bouzelouf chtitha Jeu 14 Oct 2010 - 16:32 | |
| preparez votre bouzelouf lavez flambez etc mettre dans une marmite avec des gousses d'ail et du sel cuire ensuite egoutez et desossez preparez la derssa ail et sel et felfel driss sinon paprika seulement mettre votre bouzellouf et les pois chiches etun peu de cumin | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: bouzelouf chtitha Ven 15 Oct 2010 - 8:09 | |
| merc sosso pour ce partage, bsahetkoum........... | |
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saadia Cuisinière Experte
Messages : 2897 Date d'inscription : 14/05/2010 Age : 56 Localisation : lille Emploi/loisirs : aide-soignante
| Sujet: Re: bouzelouf chtitha Lun 18 Oct 2010 - 12:07 | |
| merci sosso ça me fais rappeler presque la recette de maman yatik saha | |
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Fawzia Cuisinière Experte
Messages : 2192 Date d'inscription : 22/07/2010 Age : 71 Localisation : France Emploi/loisirs : cuisine, lecture, net, décoration
| Sujet: Re: bouzelouf chtitha Lun 18 Oct 2010 - 12:28 | |
| sosso explique moi c'est quoi chtitha car au début je n'avais pas fais attention à l'orthographe j'ai cru lire "bouzelouf bi tchicha. Mais je voyais que la sauce était liquide alors que pour moi "bouzelouf bi tchicha c'est comme le couscous" merci sosso de m'éclairer. | |
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sosso Modératrice
Messages : 3878 Date d'inscription : 06/03/2010 Age : 65 Localisation : Alger Emploi/loisirs : enseignement
| Sujet: Re: bouzelouf chtitha Lun 18 Oct 2010 - 14:00 | |
| ah ! c'est un tadjin si tu veux ou comme dise certain djwez(bouzelouf en sauce rouge) avec le couscous je n'en ai jamais gouter stp | |
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Fawzia Cuisinière Experte
Messages : 2192 Date d'inscription : 22/07/2010 Age : 71 Localisation : France Emploi/loisirs : cuisine, lecture, net, décoration
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sosso Modératrice
Messages : 3878 Date d'inscription : 06/03/2010 Age : 65 Localisation : Alger Emploi/loisirs : enseignement
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: bouzelouf chtitha Lun 18 Oct 2010 - 19:07 | |
| Douara, je connais ce plat avec le couscous mais bouzelouf et le couscous je n'ai jamais vu, hâte de voir ma chère fawzia....... | |
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Fawzia Cuisinière Experte
Messages : 2192 Date d'inscription : 22/07/2010 Age : 71 Localisation : France Emploi/loisirs : cuisine, lecture, net, décoration
| Sujet: Re: bouzelouf chtitha Lun 18 Oct 2010 - 21:29 | |
| rachida pas le couscous de lui même mais tchicha (la grosse graines)qui est cuite à la vapeur comme le couscous et à la place de la viande c'est le bouzelouf. Inchallah comme je l'ai dit précedemment lorsque l'occasion se présente , je le ferais et je le partagerais avec vous mes amies | |
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sofiaslam Cuisinière gourmande
Messages : 292 Date d'inscription : 18/05/2010 Age : 51 Localisation : paris Emploi/loisirs : agent
| Sujet: Re: bouzelouf chtitha Lun 18 Oct 2010 - 22:00 | |
| je connais le bouzelouf avec le couscousse de ble un dilice merci soso a tester bonjo | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: bouzelouf chtitha Lun 18 Oct 2010 - 22:05 | |
| hooooo!!! hâte de voir les filles............ | |
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NADIA76 Cuisinière adepte
Messages : 765 Date d'inscription : 27/05/2010 Age : 48 Localisation : ALGER Emploi/loisirs : DANS MA MAISON
| Sujet: Re: bouzelouf chtitha Sam 18 Juin 2011 - 18:24 | |
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| Sujet: Re: bouzelouf chtitha | |
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| bouzelouf chtitha | |
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