| La recette de poulet marocain d'oum rayan | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24237 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: La recette de poulet marocain d'oum rayan Dim 24 Oct 2010 - 9:55 | |
| les filles Voilà comme promis j'ai fait le poulet marocain d'oum rayan qui se trouve dans le poste du concours de la recette du mois d'octobre Donc voici le résultat Je vous conseille de le faire, c'est un vrai délice, on a tous aimez, on s'est régaler walah, merci oum rayan pour ce délice...... Qui c'est qui a relevé le défi
Dernière édition par Rachida le Sam 14 Mai 2022 - 19:57, édité 1 fois | |
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Fawzia Cuisinière Experte
Messages : 2192 Date d'inscription : 22/07/2010 Age : 71 Localisation : France Emploi/loisirs : cuisine, lecture, net, décoration
| Sujet: Re: La recette de poulet marocain d'oum rayan Dim 24 Oct 2010 - 12:41 | |
| je le ferais rachida , sinon je posterais ma recette qui est déjà faite lollllllllllllllllllllllllllll
yaatik saha pour ce partage bravo | |
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hanna Membre Débutant
Messages : 22 Date d'inscription : 23/10/2010 Age : 64 Localisation : franc Emploi/loisirs : cuisine
| Sujet: Re: La recette de poulet marocain d'oum rayan Dim 24 Oct 2010 - 12:48 | |
| J''en ai déjà mangé c'est vraiment délicieux, à tester prochainement. | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24237 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: La recette de poulet marocain d'oum rayan Dim 24 Oct 2010 - 13:31 | |
| merc les filles, heureuse que vous aimez
oui fawzia si c'est la même recette que celle d'oum rayan ce n'est pas la peine de le refaire à moins que vous aimeriez le manger encore une autre fois, sinon tu pourrais poster tes photos.
hanna impatiente de voir ton teste, c'est un réel plaisir walah, je suis rentré a 9h du matin à la cuisine et à midi moins 10mn mon ftour ou mon poulet était prêt, cela prend beaucoup de temps mais, ça vaut la peine walah.
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Nesyla Admin
Messages : 6349 Date d'inscription : 03/03/2010
| Sujet: Re: La recette de poulet marocain d'oum rayan Dim 24 Oct 2010 - 15:07 | |
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mina Cuisinière gourmande
Messages : 383 Date d'inscription : 25/05/2010 Age : 62 Localisation : maroc Emploi/loisirs : femme au foiyer
| Sujet: Re: La recette de poulet marocain d'oum rayan Dim 24 Oct 2010 - 17:32 | |
| rachida très bien reussi ya tik saha | |
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Fawzia Cuisinière Experte
Messages : 2192 Date d'inscription : 22/07/2010 Age : 71 Localisation : France Emploi/loisirs : cuisine, lecture, net, décoration
| Sujet: Re: La recette de poulet marocain d'oum rayan Dim 24 Oct 2010 - 17:46 | |
| justement rachida j'allais te dire qu'il prend beaucoup de temps pour le faire car faire la farce et tout le tralalalala enfin, je verrais si je peux mais ne t'en fais pas je tiendrais mon défi lolllllllllllll | |
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oum.oussama Cuisinière Amateur
Messages : 135 Date d'inscription : 07/08/2010 Age : 67 Localisation : Algerie Emploi/loisirs : mere au foyer
| Sujet: Re: La recette de poulet marocain d'oum rayan Dim 24 Oct 2010 - 17:58 | |
| ya3tik saha bien reussi | |
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oum rayane06 Nouveau Membre
Messages : 9 Date d'inscription : 16/10/2010 Age : 48 Localisation : maroc Emploi/loisirs : cuisine
| Sujet: Re: La recette de poulet marocain d'oum rayan Dim 24 Oct 2010 - 18:46 | |
| bessaha wa raha rachida, merci pour votre confiance
Vraiment cette recette c'est celle qu'on fait lors des fêtes marocaines mais on met pas la viande hachée et les champignons,
Rachida, la prochaine fois, si veux le refraire, tu ajoutes des crevettes à la farce c'est super excellent
Pour ne pas perdre de temps, normalement, on fait la marinade la nuit et le deuxième jour on cuit le poulet
Bessaha wa raha rachida et toutes les filles
Merci
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oum rayane06 Nouveau Membre
Messages : 9 Date d'inscription : 16/10/2010 Age : 48 Localisation : maroc Emploi/loisirs : cuisine
| Sujet: Re: La recette de poulet marocain d'oum rayan Dim 24 Oct 2010 - 18:48 | |
| tu l'as bien réussi rachida, sauf une petite chose, tu as enlevé la peau qui donne une bonne texture | |
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Fawzia Cuisinière Experte
Messages : 2192 Date d'inscription : 22/07/2010 Age : 71 Localisation : France Emploi/loisirs : cuisine, lecture, net, décoration
| Sujet: Re: La recette de poulet marocain d'oum rayan Dim 24 Oct 2010 - 19:15 | |
| Personnellement je ne l'ai pas remarqué si tu ne la pas cité oum rayane , et je pense que si rachida a enlevé la peau c'est pour raison de cholestérol , j'espére ne pas me tromper, car la peau de poulet a une quantité importante de calories , donc il est préférable de manger le poulet sans la peau. Personnellement je le cuisine avec la peau , mais mon fils m'a toujours conseillé de le manger sans la peau , je n'arrive pas | |
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Rachida Fondatrice
Messages : 24237 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
| Sujet: Re: La recette de poulet marocain d'oum rayan Lun 25 Oct 2010 - 9:38 | |
| merc les filles, heureuse que vous aimez Oui ça prend beaucoup de temps même si tu le marines la veille, on a du travail avec cette recette mais, walah que cela vaut la peine, c'est un délice. Oui tu as raison oum rayan le poulet est sans peau on le voit sur la photo de marinade, on l'achète comme ça, sans peau, c'est moi qui veux ça parce qu'on ne mange pas la peau du poulet, on ne l'aime pas et en plus c'est plein de cholestérols comme le dit fawzia. Merci oum rayan pour l'info de rajouter des crevettes à la farce, sinon c'est parfait, je suis contente de l'avoir cuisiné et surtout que ma famille à aimer, el-hamdoulilah. hâte de voir le votre les filles....... | |
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| La recette de poulet marocain d'oum rayan | |
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