mes amies,voici quelques petits cakes marbrés que j'ai fait hier pour le petit dèj!!
2 oeufs,
un verre de sucre en poudre,
un verre d'huile de tournesol,
un sachet de sucre vanillé,
un sachet de levure chimique,
un quart de verre de lait,
un demi verre de maizena
et de la farine.
du cacao amer ou du chocolat en poudre
un peu de beurre et de farine pour beurrer et fariner les moules.
dans un saladier mettre les oeufs, le lait, l'huile de tournesol, puis le sucre en poudre et la vanille, bien fouetter, rajouter la maizena et la levure, et terminer par la farine pour avoir une consistance homogène , la pâte doit couler de la cuillère mais pas trop liquide non plus. en prendre un petite partie pour y rajouter du cacao ou chocolat en poudre.
beurrer et fariner les moules, y verser un peu de pâte, puis terminer avec la pâte avec cacao, remplir à moitiè pas plus.
cuire à four doux et retirer quand vous piquer un couteau et que la pointe ressort sèche.