Gateau aux pommes et confiture abricot

salam les filles
voilà mon gateau aux pommes et confiture en forme d'ovale
tres simple a realiser




dans une terrine je met 2 oeufs entiers +1 pincée de sel +un verre de sucre je melange tres bien puis j'ajoute 1 verre de l'huile + zeste d'un citron + une vanille + 1 c a s de vinaigre encors melanger tres bien puis j'ajoute mes 3 verres de farine + 1 levure chimique melanger donc une pate trops collante je la versse dans un moule de votre choix l'huille et fariner et j'egalise la pate avec ma main l'huille je la la badegeonne de la confiture de choix moi abricot toute la surface et je pose( moi j'ai mis 3 pommes) mes tranches de pomme et je la met dans le four a cuire pendant 45 mn la dorés biensure une fois le four eteind encors chaude tu prend de la confiture tu garnie tout la surface de pomme pour la faire briller comme sur la photo

bessahetkoume les filles