| Gâteau moelleux aux framboises et à l'abricot | |
|
|
Auteur | Message |
---|
SUNSHINE Chef-cuisinier
Messages : 880 Date d'inscription : 06/03/2011 Age : 48 Localisation : Bruxelles Emploi/loisirs : femme au foyer/cuisine,musique,decoration...
| Sujet: Gâteau moelleux aux framboises et à l'abricot Mer 16 Oct 2013 - 7:53 | |
| Ingrédients
- 400 g de framboises (surgelés)
- 150 g de coulis de framboise
- 150 g de beurre à température ambiante (+1 c. à soupe pour beurrer le moule)
- 200 g de sucre
- 200 g de farine
- 2 œufs
- 3 c. à soupe de compote d'abricot (bocal)
- 2 c. à soupe de sucre impalpable
Préparation :Battez le beurre ramolli avec le sucre, jusqu'à ce que le mélange pâlisse. Intégrez-y ensuite les 2 œufs.
Tamisez la farine au-dessus de la pâte. Mélangez bien et intégrez-y le coulis de framboise.
Tapissez un moule d'aluminium que vous beurrez généreusement.
Versez-y la pâte, lissez et recouvrez d'une fine couche de compote d'abricots. Enfoncez légèrement les framboises surgelées dans la pâte que vous espacez chaque fois de ± 1,5 cm. La pâte ne doit pas être entièrement recouverte de framboises.
Faites cuire au four préchauffé à 180 °C, pendant ± 45 min. Laissez entièrement refroidir, démoulez votre gâteau et saupoudrez de sucre impalpable. | |
|
| |
saadia Cuisinière Experte
Messages : 2897 Date d'inscription : 14/05/2010 Age : 56 Localisation : lille Emploi/loisirs : aide-soignante
| |
| |
SUNSHINE Chef-cuisinier
Messages : 880 Date d'inscription : 06/03/2011 Age : 48 Localisation : Bruxelles Emploi/loisirs : femme au foyer/cuisine,musique,decoration...
| |
| |
merry Cuisinière maîtresse
Messages : 4132 Date d'inscription : 03/05/2010 Age : 56 Localisation : alger Emploi/loisirs : cuisine
| Sujet: Re: Gâteau moelleux aux framboises et à l'abricot Mer 16 Oct 2013 - 14:43 | |
| Un délice!! merci pour la recette. | |
|
| |
SUNSHINE Chef-cuisinier
Messages : 880 Date d'inscription : 06/03/2011 Age : 48 Localisation : Bruxelles Emploi/loisirs : femme au foyer/cuisine,musique,decoration...
| Sujet: Re: Gâteau moelleux aux framboises et à l'abricot Mer 16 Oct 2013 - 14:45 | |
| avec plaisir ma chère merry, j'espère que tu teste la recette ,c'est très simple ,et le gateau est un vrais délice. bisous bisous bisous | |
|
| |
karima68 Cuisinière Experte
Messages : 1568 Date d'inscription : 24/04/2013 Age : 56 Localisation : Alger Emploi/loisirs : préparatrice en pharmacie
| Sujet: Re: Gâteau moelleux aux framboises et à l'abricot Mer 16 Oct 2013 - 15:37 | |
| il doit être délicieux ton gâteau, merci pour ce partage SUNSHINE | |
|
| |
SUNSHINE Chef-cuisinier
Messages : 880 Date d'inscription : 06/03/2011 Age : 48 Localisation : Bruxelles Emploi/loisirs : femme au foyer/cuisine,musique,decoration...
| |
| |
merry Cuisinière maîtresse
Messages : 4132 Date d'inscription : 03/05/2010 Age : 56 Localisation : alger Emploi/loisirs : cuisine
| Sujet: Re: Gâteau moelleux aux framboises et à l'abricot Jeu 17 Oct 2013 - 11:51 | |
| | |
|
| |
radia oum hadjer Cuisinière Experte
Messages : 2680 Date d'inscription : 12/06/2012 Age : 48 Localisation : Alger/Algerie Emploi/loisirs : Ingenieur mécanique/cuisine,internet,photos et communication
| Sujet: Re: Gâteau moelleux aux framboises et à l'abricot Jeu 17 Oct 2013 - 14:00 | |
| bravo a toi sunshine et merci pour la partage | |
|
| |
SUNSHINE Chef-cuisinier
Messages : 880 Date d'inscription : 06/03/2011 Age : 48 Localisation : Bruxelles Emploi/loisirs : femme au foyer/cuisine,musique,decoration...
| Sujet: Re: Gâteau moelleux aux framboises et à l'abricot Jeu 17 Oct 2013 - 14:07 | |
| Merci Oumhajar | |
|
| |
Contenu sponsorisé
| Sujet: Re: Gâteau moelleux aux framboises et à l'abricot | |
| |
|
| |
| Gâteau moelleux aux framboises et à l'abricot | |
|