PETITS PAINS AUX RAISINS SECS

Sujet: PETITS PAINS AUX RAISINS SECS Sam 15 Jan 2011 - 20:07

voici des petits pains aux raisins secs d'après la recette de notre amie malika (merci malika)

75 gr de sucre
un oeuf
environ 1/4 de verre d'huile
vanille
1 c à soupe de levure
1/2 verre de lait tiède
300 gr de farine
50 gr de raisins secs
25 gr du beurre
sirop/ 1 verre de sucre 2 verres d'eau et eau de fleur d'oranger

dans
un bol mettre le sucre et l'oeuf et bien battre ajouter l'huile, la
vanille et le lait tiède, la levure et la farine bien mélanger et
laisser lever. étaler en un grand rectangle parsemer les petits morceaux
de beurre et les raisins secs que vous aurez fait gonflés dans un peu
d'eau de fleur d'oranger. rouler comme le biscuit roulé et couper en
tranches, mettre dans un plateau et laisser lever une autre fois.
badigeonner avec un jaune d'oeuf et mettre au four

à la sortie mis du sirop chaud avec un pinceau en bonne quantité!! PETITS PAINS AUX RAISINS SECS 453566