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Cuisinons des plats variés
Ce forum de recettes du grand Maghreb et d'ailleurs est ouvert à tout le monde pour participer avec vos merveilles, pour entraide, discussions, amitié, bon plan...
Messages : 1013 Date d'inscription : 06/02/2011 Age : 55 Localisation : ALGERIA Emploi/loisirs : ma cuisine
Sujet: Paella! Mar 8 Fév 2011 - 16:10
ingredients:
Quelque morceau de poulet
2 morceau de viande
fruit de mer
500 g de riz long
2 oignons
5 gousses d'ails
2 CaS d'huile d'olive
200 g de petits pois
2 carottes
sel,poivre noir,safran
1 litre de bouillon de poulet ou de l'eau bouillante.
preparation:
chauffer l'huile dans le plat a paella faire revenir les morceau de poulet,la viande a petit feu pendant 20 mn,ajouter les oignons et l'ail haché les fruits de mer,les épices les carotte,les petits pois verser le riz en pluie mouiller de bouillon de poulet au d"eau bouillante remuer laisser cuir jusqu'à vaporisation d'eau garnir avec des crevettes sauté.
Bonne dégustation
llysa Admin
Messages : 9005 Date d'inscription : 27/02/2010 Localisation : Luxembourg Emploi/loisirs : maman à plein temps
Sujet: Re: Paella! Mar 8 Fév 2011 - 16:25
oh la belle paella, elle doit être drolement bonne aussi merci pour le partage
Rachida Fondatrice
Messages : 24238 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
Sujet: Re: Paella! Mar 8 Fév 2011 - 17:08
superbement belle, rahi tchahi ta paella ma chère rosa, bsahetkoum bravo
Rosa Invité d'honneur
Messages : 1013 Date d'inscription : 06/02/2011 Age : 55 Localisation : ALGERIA Emploi/loisirs : ma cuisine
Sujet: Re: Paella! Mar 8 Fév 2011 - 17:30
sosso Modératrice
Messages : 3878 Date d'inscription : 06/03/2010 Age : 65 Localisation : Alger Emploi/loisirs : enseignement
Sujet: Re: Paella! Mar 8 Fév 2011 - 18:26
trés trés belle ta paella
Rosa Invité d'honneur
Messages : 1013 Date d'inscription : 06/02/2011 Age : 55 Localisation : ALGERIA Emploi/loisirs : ma cuisine
Sujet: Re: Paella! Mar 8 Fév 2011 - 19:38
sosso a écrit:
trés trés belle ta paella
salsabille Cuisinière Amateur
Messages : 66 Date d'inscription : 02/02/2011 Age : 27 Localisation : france Emploi/loisirs : mére au foyer
Sujet: Re: Paella! Mar 8 Fév 2011 - 20:41
Mach'Allah c'est une invitation à s'assoir et régaler les papilles
saadia Cuisinière Experte
Messages : 2897 Date d'inscription : 14/05/2010 Age : 56 Localisation : lille Emploi/loisirs : aide-soignante
Sujet: Re: Paella! Mar 8 Fév 2011 - 23:42
bravo pour ta superbe paella
Rosa Invité d'honneur
Messages : 1013 Date d'inscription : 06/02/2011 Age : 55 Localisation : ALGERIA Emploi/loisirs : ma cuisine
Sujet: Re: Paella! Mer 9 Fév 2011 - 7:43
Nesyla Admin
Messages : 6349 Date d'inscription : 03/03/2010
Sujet: Re: Paella! Mer 9 Fév 2011 - 19:26
quel beau travail, elle a l'air vraiment très bonne, bravo rosa
Rosa Invité d'honneur
Messages : 1013 Date d'inscription : 06/02/2011 Age : 55 Localisation : ALGERIA Emploi/loisirs : ma cuisine
Sujet: Re: Paella! Mer 9 Fév 2011 - 21:24
Nesyla a écrit:
quel beau travail, elle a l'air vraiment très bonne, rosa
mina Cuisinière gourmande
Messages : 383 Date d'inscription : 25/05/2010 Age : 62 Localisation : maroc Emploi/loisirs : femme au foiyer
Sujet: Re: Paella! Mer 9 Fév 2011 - 21:31
paella yatik saha rosa
Rosa Invité d'honneur
Messages : 1013 Date d'inscription : 06/02/2011 Age : 55 Localisation : ALGERIA Emploi/loisirs : ma cuisine