SUNSHINE
Chef-cuisinier
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 |  Sujet: BEIGNETS AU MERLAN  Jeu 17 Mar 2011 - 8:51 | |
| Ingrédients: -1kg de merlan -3 oeufs. -2 cas de farine. -un petit bouquet de persil. -2 gousses d'ail. -sel selon le goût. -un peu de poivre. -un citron. -un peu de paprika fort moulu. c'est simple et léger, bien nettoyer les merlans jeter les dans l'eau bouillante pendant 3 min, puis retirer, enlever les épines puis ajouter tous les ingrédients , mélanger tout et faire des beignets et frire dans un bain chaud.présenter avec de tranches de citron et sauce selon votre goût. bon appétit. | |
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saadia
Cuisinière Experte
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Emploi/loisirs : aide-soignante
| | Sujet: Re: BEIGNETS AU MERLAN Jeu 17 Mar 2011 - 9:10 | |
|  miam miam ,j'adore tes beignets de poisson yatik saha | |
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Rachida
Fondatrice
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Localisation : Alger
| | Sujet: Re: BEIGNETS AU MERLAN Jeu 17 Mar 2011 - 13:03 | |
| Oui un pur délice, merci et bravo | |
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| | Sujet: Re: BEIGNETS AU MERLAN | |
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