160 gr de fraises Tagada
150 gr de sucre en poudre
150 gr de farine de blé
1 sachet de levure chimique
3 oeufs
1 yaourt nature
2 sachets de sucre vanillé
10 cl d'huile de tournesol
1. Préchauffer le four à 180°C
2. Dans un saladier, battre les oeufs, le sucre et le sucre vanillé
jusqu'à ce que le mélange blanchisse et fasse une mousse onctueuse
3. Ajouter le yaourt nature
4. Incorporer petit à petit la farine.
Mélanger.
Ajouter l'huile doucement.
5. Incorporer à cette base les fraises coupées en deux
.
6. Verser ensuite la préparation dans un moule à cake en silicone
ou préalablement beurré.
7. Mettre au four environ 30-40 minutes.
8. Démouler le cake à la sortie du four et le manger froid.
Sujet: cake aux fraises tagada 
Jeu 24 Mar 2011 - 8:33
