SALADE°°DE°°FRAISES°°ET°°KIWIS°°A°°L'ANIS

INGREDIENTS POUR 6 PERS:

PREPARATION:20MN.

CUISSON:1MN.

REFRIGERATION:1H.


~500 gr de fraises.

~3 kiwis.

~1 orange.

~60 gr de sucre.

~2 étoiles de badiane.
(anis étoilé)



1~brossez l'orange sous l'eau chaude,
puis prélevez son zeste en laniére.
mettez-les dans une une casserole avec le jus de l'orange,
le sucre,et les étoiles de badianes.portez à ébulition,
laissez frémir 1mn,puis réservez ce sirop jusqu'à refroidissement.



2~pelez et coupez les kiwis en rondelles,rincez rapidement et
équeutez les fraises.mélangez délicatement tous ces fruits dans
un saladier avec le sirop d'orange.couvrez de film alimentaire,
réfrigérez 1h.servir très frais.

Dalila!!! très belle présentation!!!

merci pour le partage!

les miss