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Cuisinons des plats variés
Ce forum de recettes du grand Maghreb et d'ailleurs est ouvert à tout le monde pour participer avec vos merveilles, pour entraide, discussions, amitié, bon plan...
Messages : 2090 Date d'inscription : 13/04/2011 Age : 42 Localisation : algerie Emploi/loisirs : professeur
Sujet: Flan alsacien Jeu 26 Mai 2011 - 14:13
La recette suivante est un vrai régal pour tous ceux qui aiment la pomme; " LE FLAN ALSACIEN" :la recette originale .
INGREDIENTS:
de la pate brisée
125 gr de sucre.
02 oeufs
30 gr de beurre
02 pommes moyennes
une forte pincée de cannelle en poudre
01 tasse de confiture d'abricots
PREPARATION Foncer un moule en pate brisée. Disposer au fond la confiture d'abricots, puis les pommes coupées en quartiers. Finir de remplir le moule avec la composition suivante : délayer dans une terrine le sucre, la cannelle et le beurre réduit en crème , ajouter les oeufs battus puis verser sur les pomes. Cuir à four moyen , puis saupoudrer de sucre glace pour srevir.
BON APPETIT
Rachida Fondatrice
Messages : 24237 Date d'inscription : 18/02/2010 Localisation : Alger
Sujet: Re: Flan alsacien Jeu 26 Mai 2011 - 14:48
un délice, merci pour ce partage et bravo
oumasma Cuisinière Amateur
Messages : 112 Date d'inscription : 24/04/2011 Age : 59 Localisation : Algerie Emploi/loisirs : internete;cuisine;sport
Sujet: Re: Flan alsacien Jeu 26 Mai 2011 - 15:24
Rosa Invité d'honneur
Messages : 1013 Date d'inscription : 06/02/2011 Age : 55 Localisation : ALGERIA Emploi/loisirs : ma cuisine
Sujet: Re: Flan alsacien Jeu 26 Mai 2011 - 16:14
hido Admin
Messages : 2090 Date d'inscription : 13/04/2011 Age : 42 Localisation : algerie Emploi/loisirs : professeur
Sujet: Re: Flan alsacien Jeu 26 Mai 2011 - 16:45
Bsahatkommmmmmm
merry Cuisinière maîtresse
Messages : 4132 Date d'inscription : 03/05/2010 Age : 56 Localisation : alger Emploi/loisirs : cuisine
Sujet: Re: Flan alsacien Jeu 26 Mai 2011 - 17:49
cela fait longtemps que je n'ai pas préparé, merc delicieux
cannelle Modératrice
Messages : 3169 Date d'inscription : 12/03/2010 Age : 44 Localisation : Loire Emploi/loisirs : cuisine
Sujet: Re: Flan alsacien Jeu 26 Mai 2011 - 18:11
qu'il est beau!!!!!! j'aime beaucoup merci hido
hido Admin
Messages : 2090 Date d'inscription : 13/04/2011 Age : 42 Localisation : algerie Emploi/loisirs : professeur
Sujet: Re: Flan alsacien Jeu 26 Mai 2011 - 19:49
oumsania Cuisinière adepte
Messages : 753 Date d'inscription : 01/03/2011 Age : 42 Localisation : Belgique Emploi/loisirs : femme au foyer
Sujet: Re: Flan alsacien Jeu 26 Mai 2011 - 19:54
Alors là avec un ce serait tiptop..
Nesyla Admin
Messages : 6349 Date d'inscription : 03/03/2010
Sujet: Re: Flan alsacien Ven 27 Mai 2011 - 5:58
huuuuuuuuum, ça a l'air très bon et surement délicieux. merc hido
NADIA76 Cuisinière adepte
Messages : 765 Date d'inscription : 27/05/2010 Age : 48 Localisation : ALGER Emploi/loisirs : DANS MA MAISON