concours de la meilleure recette du mois de juillet 2011

les filles,
Alors le vote a été fait et vous avez choisi de faire la recette de Dalila, Pommes de terre farcies aux miettes de thon, un plat qui a l'air délicieux.
Voici la recette:


ingrédients pour 4 pers:
préparation:15mn.
cuisson:25mn.

~8 pommes de terre moyennes.
~2 boites de thon naturel.
~40 gr de fromage frais.
~1 bouquet de cerfeuil ou de ciboulette.
~2 oignons nouveaux.
~1/2 citron,sel,poivre.



Préparation:
1~plongez les pommes de terre dans une casserole d'eau froide salée.
portez à ébullition,puis laissez-les cuire environ 25mn.
2~égouttez et émiettez le thon dans un saladier.
ajoutez les oignons hachées,les fines herbes ciselées,le fromage,du jus de citron
et du poivre,mélangez.
3~égouttez les pommes de terre et laissez-les un peu tiédir.
coupez-leur un chapeau,puis creusez-les légèrement.
garnissez-les de thon et dégustez tiéde.

Rappelez vous que vous n'êtes pas obligé de suivre à la lettre la recette proposée, vous pouvez rapporter votre touche personnelle, en restant tout de même dans le thème proposé.
biento pour voir vos belles réalisations

Voici ma participation, j'ai modifié un peu, je lai servi avec une salade et j'ai râpé du fromage gruyère et j'ai fais rotir un peu au four
c'est un vrai délice et c'était un diner léger et bon






Merci pour ces concours qui nous permettent d'enrichir nos connaissances culinaires.
à très bientôt inchaALLAH

ce que j'ai mangé en salade ce midi:

très délicieuse, le genre de recette que j'adooore!!!