Tajine de poisson aux olives (rapide)

Ingrédients :





6 merlans (sans tête)


2 oignons hachés


3 tomates pelées, découpées en petits cubes


1 poignet d’olives vertes dénoyautées


Jus de citron


½ c à c de cannelle


½ c à c de coriandre


½ c à c de cumin


½ c à c curcuma


Persil haché


Huile


Poivre noir


Sel



Préparation :





Dans une poêle, faire revenir l’oignon dans l’huile sur feu doux.


Ajouter les tomates, les épices, les olives verts et remuer.


A mi-cuisson, ajouter le poisson (de votre choix) sur la sauce et couvrir.


Laisser cuire 20minutes.


A 5 minutes de cuisson, ajouter le jus de citron et le persil.


Servir chaud avec des gnocchis.



Voici le lien vers mon blog:
http://www.cuisinestyle.net/article-tajine-de-poisson-aux-olives-rapide-59776824.html

ça à l'air bien bon, yatek assaha et bsahetkoum merc

Merci c très très rapide en plus...

merci du partage, que de bonnes idées machallah,