Tajine de poisson aux olives (rapide)

Ingrédients :



6 merlans (sans tête)


2 oignons hachés


3 tomates pelées, découpées en petits cubes


1 poignet d’olives vertes dénoyautées


Jus de citron


½ c à c de cannelle


½ c à c de coriandre


½ c à c de cumin


½ c à c curcuma


Persil haché


Huile


Poivre noir


Sel

Préparation :





Dans une poêle, faire revenir l’oignon dans l’huile sur feu doux.


Ajouter les tomates, les épices, les olives verts et remuer.


A mi-cuisson, ajouter le poisson (de votre choix) sur la sauce et couvrir.


Laisser cuire 20minutes.


A 5 minutes de cuisson, ajouter le jus de citron et le persil.


Servir chaud avec des gnocchis.



Sur mon blog, ici:
http://www.cuisinestyle.net/article-tajine-de-poisson-aux-olives-rapide-59776824.html

HUUUM!!! ça à l'air bien bon, bsahtekoum bravo

Miammmmmmm du poisson !!! j'adore!!

Moi aussi les filles j'adore le poisson...

Mmmm j'adore,dis Carmen on peut remplacer par autres poisson(sardines,makreel...etc)

merci pour la recette.

yatik saha Carmen
j'aime le poisson et ta recette me tente
j'en ai fait presque pareil avec des filet de poissons un vrai miam

Merci Les filles.
Cheesecake, par la sardine non, je pense pas mais avec d'autres poissons si...
Myra, oui avec les filets aussi c très bon.