briouet au poulet

Saha ftourkum les filles, voici la rectte des crèpes façon briwate aux blancs de poulet


INGREDIENTS:



Des demi crèpes

400g de blancs de poulet découpé en petits morceaux.

1 gousse d'ail entière en chemise

1 jus de citron

1 c.à.c gingembre

sel

poivre

Coriandre

1 c.à.s vinaigre blanc

1/2 c.à.c paprika

1c.à.c d'estragon

2 c.à.s huile d'olive

1 c.à.s de crème fraîche

3 carrés de fromage fondu

beurre



PREPARATION:



Mélanger tous les ingrédients de la marinade et y laisser le pouler mariner quelques heures.

Retirer l'ail et faire cuire les blancs de poulet dans une poele avec dans un peu de beurre. Pour lier le tout, a la fin de cuisson ajouter la crème fraîche et les carrés de fromage. Retirer du feu et laisser bien refroidir.

Mettre un peu de farce sur un demi crèpe et plier pour façonner des briouets.Déposer sur une plaque et enfourner quelques minutes pour une belle coloration.

Miammmmm je vais adorée ce petit plat !!merci pour la recette Bisous!

HUUUM!! super, merci pour la re7 bravo

Delices

hummm c'est trop bon j'imagine le gout belle idée de leur donner la forme de briouates merci Délices

merci a vous les filles

J'avoue que c'est une chouette idee,merci pour cette innovation.