Miammm un croque courgettes !! trop bon et je pense que Myra va adorée cette recette loll
Il vous faut : pour trois personnes
* 6 tranches de pain de mie
* 2 petites courgettes
* 2 petits oignons
* 6 tranches de fromage
* 3 tranches de jambon de dinde
* beurre ramolli
* persil sel et poivre
* 1 cà c d'échalottes en poudre
* 1 filet d'huile d'olive
* gruyère râpé
Lavez , épluchez les courgettes et les râper .
Epluchez les oignons et les râper .
Dans une poèle versez l'huile d'olive et ajoutez les courgettes et les oignons .
Remuez jusqu'à ce que l'ensemble devienne tendre .
Salez , poivrez , persillez et mettre l'échalotte .
Sur une tranche de pain de mie mettre 1 tranche de fromage et le jambon !
Tartinez de la crème aux courgettes généreusement
Mettre par dessus 1 tranche de pain de mie beurré et parsemez de gruyère râpé .
Ainsi pour toutes les autres croques ...
Servir avec une salade verte avec une sauce à l'échalotte
C'est un régal loll
Sujet: Croque Courgettes 
Mar 16 Aoû 2011 - 7:26
Lilas, ça doit être délicieux
