MACROUTE AUX DATTES

ingrédients:


*3 bols de semoule moyenne.


*1 bol de matière grasse


(moitié beurre moitié huile).


*eau+fleurs d'oranger.


**farce**


*500gr(à peu prêt) de pâte de datte


*fleurs d'oranger.


*cannelle.


*huile.





1*versez la semoule dans une terrine,versez la matière grasse dessus et bien frottez entre les mains surtout ne pas
pétrir(faire comme pour le couscous).réserver


2*préparer
la pâte à datte,mettre dans un plat(si elle et trop
dur la chauffer un peu au micro onde)rajouter de la cannelle(selon
goût)1à2càs de fleurs d'oranger.et 1 filet d'huile.bien mélanger.





3*dans
une casserole (ou autre)mettre de l'eau et de la fleurs
d'oranger.prendre une part de semoule que vous mouillerais avec l'eau
progressivement pour obtenir une pâte
souple.en malaxant délicatement avec le bouts des doigts.









4*forme un boudin,sur le dessus de la pâte pratique une longue fente et y placer un
bâtonnet de dates avant de la souder.












une fois la pâte bien souder,étire la un max
délicatement.









ensuite commençais vos losange si vous n'avait pas de moule coupée des losanges et décore
le dessus avec un couteau.sinon prenez le moule et compresser sur le dessus du boudin selon l'épaisseur désire.



découper tous le contour pour suivre la forme du moule,et ensuite faire vos
losanges.





4*mettre à
cuire dans une poêle remplis d'huile bien chaud,faire dorée vos macroutes





5*une fois bien dorée,mettre
vos macroutes dans un bon bain de miel lol..égoutter le surplus et déguster à volonté,bizzzz

hummm ma belle tu commences par un gâteau que j'aime trop machallah.

LOLL C'EST VRAI QUE C'EST SUPER BON
MA BELLE

merci pour les étapes Dalila

AVEC PLAISIR MA BELLE

bravo yatik saha

superbes tes petits gâteaux !! bravo !!
Vais pas les faire loll je n'ai pas ce genre de moules décoratifs ! dommage car j'ai tout les ingrédients !! et j'aime la déco donc avec quoi que je pourrais faire aussi jolis?
Bisous Dalila!

Un délice, j'adore avec un bon café, bravo

Myra a écrit:

yatik saha

ma chere

Lilaschouette a écrit:

superbes tes petits gâteaux !! !!
Vais pas les faire loll je n'ai pas ce genre de moules décoratifs ! dommage car j'ai tout les ingrédients !! et j'aime la déco donc avec quoi que je pourrais faire aussi jolis?
Bisous Dalila!

slt ma belle
loll c'est pas grave,avec un couteau tu peu faire des motifs sur le dessus et pour le triangle tu coup en biaie
sinon si tu à des empreintes d'autre gateau tu peu faire avec aussi

voila ma belle
bizzzou

delicieux BRAVO magnifique

à toutes